スロークッカーで作る美味しいミートソース

スロークッカーで作る美味しいミートソースの画像

Description

ミートソースってこんなに美味しい物なの?!と初めて食べた時には感動しました。そして、あまりにも簡単に出来上がってしまうので更に感動!色々と応用が利く、この美味しいミートソースは我が家で人気の一品です。

材料 (ポットラックに最適な量です。)

1パウンド(約450g)
トマトソース
2缶
角切りトマト(イタリアンスタイル)
2缶
小1個
にんにく
2片
乾燥バジル
大さじ1
大さじ1
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    ※参考画像※
    こちらがトマトソース缶です。1缶15oz(425g)です。

  2. 2

    写真

    ※参考画像※
    こちらは角切りトマト缶です。缶の大きさはトマトソース缶と同じなのですが1缶14.5oz(411g)です。

  3. 3

    <下準備>
    ・挽き肉は炒めて余計な油をきっておく。
    ・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    スロークッカーに材料全て入れる。
    ※設定は「Low」で8時間。

  5. 5

    写真

    【備考】スロークッカーにかぶせ、調理後の片付けが簡単にできる、このような物があります。

コツ・ポイント

私は挽き肉を炒めず専用の容器を使って電子レンジで炒めています。玉ねぎとにんにくも小型のフードプロセッサーで一気にカット。なので、かなり短時間で準備が出来ます。ブラウンシュガーの量は酸味を利かせたければ大さじ3で。

このレシピの生い立ち

義理のお姉さんに教わりました。
レシピID : 452072 公開日 : 07/10/31 更新日 : 11/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぐるぐるぐるぐる
大量生産です。甘めで柔らかくて美味しかったです。
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はねとしっぽ
簡単で美味しかったです♪
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けいと27
インスタントポット6qtのスロークッカーだと、2倍の量で出来ました。また作ります。
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☆マメヒメママ☆
簡単でおいしいので何度もリピしてます。この量もすぐに完食(笑)

れぽありがとうございます!ドリアにラザニアもおススメです♡