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レシピID :452133
まるごとかぼちゃグラタン
ハッピーハロウィン！
まるごとかぼちゃで雰囲気満点☆
まるごとかぼちゃで雰囲気満点☆
材料
かぼちゃ
小さめ一個
シーフードミックス
お好きなくらい
ベーコン
３～４枚
たまねぎ
半分
バター
１０ｇ～
小麦粉
大さじ３
牛乳
３００ｃｃ
コンソメ
キューブ一個
塩・胡椒
適宜
パン粉
適宜
チーズ
適宜
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1
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かぼちゃをまるごとラップでぴっちり包んでレンジにかけます。
中身をくりぬくので、けっこうしっかりチンしてください。
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2
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今回は７００Wで様子を見ながら７分。ひっくり返してさらに３分レンジに掛けました。
全体的に柔らか～♪
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3
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やわらかくなったら、上のほうをふた用に包丁で切ります。
中身をくりぬいて器を作ります。
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4
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中身のグラタンを作ります。たまねぎ、ベーコンをフライパンでいため、シーフードミックスを加えます。火が通ったら、バターを投入、溶けたところへ小麦粉を投入、粉っぽさがなくなるまでいためます。牛乳でのばし、コンソメを入れます。
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5
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かぼちゃを入れます。お好きなだけで結構です。余ったかぼちゃをサラダ用に取っておくのもいいと思います。二度楽しめてオイシイ感じ。
塩コショウで味を調え、かぼちゃの器に盛ります。上に、パン粉と、チーズ（パルメザン・とろけるタイプ）を乗せます。
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6
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今年は、パン粉プラスマヨネーズを上にのせて♪これから焼きま～す！！
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7
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オーブンでチーズがとろけるまで焼きます。
ウチは、２２０度で１０分ほどで焼いていますが、お好みで結構です。
焼けたら、せっかくなんで、ちょっと蓋をかぶせてみてくださいね。
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8
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できあがり～♪
２００８年ハロウィンバージョンです。
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9
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２００８年バージョン♪ハロウィンの飾りです。
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10
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２００９年は、白かぼちゃをいただいたのでこれで作ってみました。
周りが白くてびっくり！でした～。
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11
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余ったかぼちゃで、サラダができます。
角切りにしたクリームチーズと、マヨネーズで～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(26人)
美味しそうな焼き色～！！このチーズたまらないですね！！感謝☆
大喜びとは～私も大喜び～！ホント嬉しいです。作ってくれて感謝
おいしそうですね～！！表面のとろける感たまらないです～♪
かわいい♡ハロウィンのピックが雰囲気をもりあげてる～♪
毎年の恒例になってくれたら嬉しいです～！！感激☆ありがとです
美味しそう～！とろける感満載ですね♪作ってくれてありがとです
かわいい～(*^^)v坊ちゃんかぼちゃですね♪美味しそう～♡
うわ～！！美味しそう！！焼き色もかぼちゃもいい色ですね～！！
かわいい～！！坊ちゃんかぼちゃ美味しそうですねん。レポ感謝☆
ありがとうございます～！！美味しそうですねかぼちゃの色キレイ
こんがりおいしそう～♡作ってくれてありがとです～♪
来客時対応にしてもらえたら、かぼちゃ喜んじゃいますね～♡感謝
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