«ちゅん②のレシピ (69品)
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とろ~り♡大根とねぎの中華スープ

レシピID:452178
メイン画像
とろ~りとしてあったまる、簡単美味しい中華スープです♡
写真が悪いですが^^;
味はいいですよ♪

材料 ( 2~3人分 )

大根 1/2本
長ネギ 1本
1個
鶏がらスープの素 小匙2
片栗粉 大匙1
600cc

1

大根はいちょう切り、ねぎは斜め切りにする。

2

鍋に水と大根を入れ火にかける。
ふたをして大根が半透明になるまで煮たら長ネギも入れる。

3

長ネギにも火が通ってきたら鶏がらスープの素を入れる。
(味をみて物足りなければ塩で調整して下さい。)

4

少し煮て、味も良ければ十分沸騰させてとき卵を流し入れる。
(このとき卵が固まるまで待ってからおたまでふんわりかき混ぜるとうまくできます♪)

5

片栗粉を水で溶いて入れ、とろみをつけたら完成です☆

コツ・ポイント

卵を流しいれたらすぐに混ぜず、じっと待つといいです^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(9人)

09/11/02

写真

ホントだぁ、とろ~っと温まる~❤寒い季節にピッタリですね!

写真 maruru-nn

今日みたいな寒い日にぴったりですね♪れぽ有難う御座います♡

09/01/22

写真

息子がウマいウマいとおかわり♪寒い夜に美味しかったです。

写真 Blue-Island

おかわりする位気に入って貰えたなんて嬉しいです*れぽ感謝♡♡

08/09/30

写真

大根なし。体の芯からあったまります~❤これからの時期にいいですね

写真 わたママ

大根なしならあっという間に出来ちゃいますね♡れぽ感謝です^^

08/09/26

写真

薄味で、胃に優しいスープですね。また作ります。

写真 こうえ

嬉しいコメ&れぽに感謝(*^ω^*)♡有難う御座いました!

08/04/16

写真

なんだか懐かしいような味でホッコリ美味しかったです♪

写真 qoouru

優しいお味ですよね(o^^o)つくれぽ有難う御座いました♡

08/03/14

写真

ふんわり卵の美味しいスープをごちそう様でした✿

ローズリーフセージ

また②オシャレなれぽ…♡有難う御座いますっ(*^ω^*)♡

08/02/21

写真

とてもあっさりで美味しぃ♫身体が温まりました♫旦那にも好評でした

写真 こゆきゆきんこ

旦那さんにも気に入って頂けて嬉しいです♡つくれぽ感謝です♡

07/12/04

写真

大根とねぎのとろとろと卵で甘みたっぷりで美味しかったです~♡♡♡

写真 たもたん

キレイな黄色で美味しそうです´`*どうも有難う御座いました♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/31
家にある材料で、簡単にあったまるスープが飲みたくて♪

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