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あまくておいしい♪にんじんジャム

レシピID:452200
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自然な甘さで、とってもおいしいです!!ほどよい甘さであっさりしてます☆りんごとにんじんはとってもよく合っていいお味です☆

材料 ( 食べやすい量 )

にんじん 100グラム
りんご 1/2個
砂糖 30~40グラム
レモン汁 大さじ1
100cc
☆水溶き片栗粉 適量

1

にんじん、りんごはすりおろす。

2

水溶き片栗粉以外の材料を全て小鍋に入れて中火で10分くらい煮詰める。(焦げないように混ぜてね)

3

とろみ付けに水溶き片栗粉を混ぜて再び煮詰める。(お好みで)

コツ・ポイント

片栗粉しかなかったので、片栗粉を使いましたが、ほんとはペクチンとかがあればいいかもしれません。でも片栗粉でもとってもおいしかったですよ♥♥(o→ܫ←o)♫ 煮詰める時間もお好みでいいと思います。とろみがついてきたらOKだと思います☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/12/24

写真

加水しないのですぐ煮詰まるのがうれしい。おいしいジャムでした★

ハゼぽん

きれいな色でおいしそう♡→ܫ←♡ つくれぽありがとうです☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/31
にんじんでジャムを作りたかったので!!

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