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(31品)
レシピID :452200
あまくておいしい♪にんじんジャム
自然な甘さで、とってもおいしいです！！ほどよい甘さであっさりしてます☆りんごとにんじんはとってもよく合っていいお味です☆
材料 （ 食べやすい量 ）
にんじん
100グラム
りんご
１/２個
砂糖
30～40グラム
レモン汁
大さじ１
水
100ｃｃ
☆水溶き片栗粉
適量
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1
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にんじん、りんごはすりおろす。
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2
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水溶き片栗粉以外の材料を全て小鍋に入れて中火で10分くらい煮詰める。（焦げないように混ぜてね）
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3
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とろみ付けに水溶き片栗粉を混ぜて再び煮詰める。（お好みで）
コツ・ポイント
片栗粉しかなかったので、片栗粉を使いましたが、ほんとはペクチンとかがあればいいかもしれません。でも片栗粉でもとってもおいしかったですよ♥♥(o￫ܫ￩o)♫ 煮詰める時間もお好みでいいと思います。とろみがついてきたらＯＫだと思います☆
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