| ■おからパウダー | 50g |
| ■調整ココア | 20g |
| ■重曹 | 3~4g |
| ヨーグルト | 100g |
| 牛乳 | 70g |
| 卵 | 1個 |
| オリゴ糖(好きな糖分で可) | |
| 20g | |
レンジで使えるタッパー(うちのは容量670mlでした)の底に、クッキングシートを敷いておきます。なくても大丈夫ですよ。
スケールにボウルを乗せて、一つずつ量りながら■の材料を入れます。粉だけの状態で先に泡だて器で軽く混ぜておきます。(重曹の量は結構適当です;)
残りの材料を量りながら全部入れて、泡だて器でよく混ぜます。
1の容器に流し入れ、持ち上げて底をポンポンと叩いて表面をならしたら、ラップをせずにそのままレンジで5分(500W)チンします。
洗い物を済ませたりしながら5分経ったら出来上がりです。もふもふ膨らみます。
出来上がったらふたの上にひっくり返して底の紙を取り、粗熱を取ります。容器に入れたままにしておくと湯気で蒸れてベチャッとなってしまいます。
6等分して主食として二つずつ食べてます。おからを食べるとお通じがとてもよくなります♪
パウダーがなくなったので普通の粒の有る乾燥おからで試したところ、牛乳を100gにすれば後は同じで出来ました。多少モソモソ感は増します…食べるときポロポロしたり…。表面がボコボコになるので手順4でしっかり底を叩いてならしてください。
09/09/18
もふもふです(>ω<)ノ!つくれぽありがとうございます♪
09/09/09
白あん!素敵なアレンジですね☆つくれぽありがとうございます♪
09/08/09
つくれぽありがとうございます~!掲載遅くなってすいません…
09/05/13
きれいな丸ですね!どうやったらこんなにまるまるするものか…
09/05/11
つくれぽありがとうございます!水分たっぷりとって下さいネ^^
09/05/04
れぽありがとうございます!美味しそうな写真でステキ☆^^
09/03/31
レポありがとうです!何度もとは嬉しいお言葉☆綺麗な形ですね~
09/03/22
つくれぽありがとうです(*´ω`)毎日ですか☆うれしいです!
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まめぴーすと申します^^
おからの蒸しパン、美味しそうだったので早速つくってみました!初めてなので素直に作ればよかったのですが、欲張ってバナナを入れた為にバナナの水分でうまく形成できませんでした;;
でも、すごーく美味しかったので、今度は欲張らずにまたチャレンジします♪
ごちそう様でした!
つくれぽありがとうございます^^
バナナのアレンジもいいですね~
私は手抜きはするけれど、アレンジするチャレンジャー魂が欠けています・・・・(´ω`;)
お気に召していただけたらすごくうれしいです!
私も今度バナナ入りに挑戦してみますね!(`・ω・´)
ありがとうございました~