甘辛でご飯が進んじゃう♪ごま風味の手羽先
レシピID:452265
素揚げしてタレに漬けるだけの簡単レシピ☆ 甘辛のごま風味にご飯が進みます！お弁当にお酒の肴に！
材料 （ 手羽先約15本分 ）
| 手羽先 | 15本 |
| ◎しょうゆ | 大さじ4 |
| ◎砂糖 | 大さじ2 |
| ◎酢 | 大さじ1 |
| ◎ラー油 | 大さじ1/2 |
| ◎白ごま | 大さじ3 |
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1
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手羽先の先を切り落とし、170度～180度の油で8分～10分ほど素揚げします
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2
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◎の材料をよくあわせた中に１で素揚げした手羽先を熱いうちに5分くらい漬け込む
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3
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コツ・ポイント
手羽先はあせらずによーく揚げること！できればキッチンタイマーなどで時間をはかりながらキツネ色になるまで揚げてください
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/31
夫が鶏好きなので
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