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骨まで愛して、秋刀魚の梅干煮

レシピID :452330

圧力鍋を使わなくてもコトコト煮ていると骨まで食べられて、冷めても美味しい秋刀魚の梅干煮、安い秋刀魚はお助け食材！
是非作ってね。

2: 生姜は千切りにして、鍋にいれます。
いつも作る煮魚の味付け（梅干を入れるので、塩分は控えめに）の煮汁で秋刀魚を煮ます。面倒な方は、市販のつゆの素やめんつゆを使ってね。

相変わらずアバウトな書き方でごめんなさーい
かなりアバウトに作っても失敗しませんｗ

コツは中火ととろ火です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

08/10/21

残った秋刀魚の梅干し煮をうどんにのせてみました。

08/02/27

お弁当にしました。圧力鍋がないのにこんなに美味しく出来て感激

ありがとうございます。普通のお鍋でできるのが魅力なんです。

07/11/10

おいしく全部頂きましたｗ素敵なレシピありがとうございましたｗ

07/11/06

本当に骨まで愛せましたっ(笑)とってもいい味、ご馳走様でした♬

はるたんミニママ

作成日:07/10/31

鰯を梅干で煮るので、秋刀魚もやってみました～
冷凍の安い秋刀魚を見つけると作っちゃいます。

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