しあわせな食卓。	by しあわせな食卓
表紙レシピ (164) つくれぽ(429) ごはん日記

07/10/31

レシピID:452432

水菜とベーコンのサラダ。

by しあわせな食卓

ベーコンの旨みを移したオリーブオイルと半熟卵で絡めるだけなのにとっても美味しい簡単サラダの出来上がりです(＾－＾*)

材料：

２人分

	材料	分量
	水菜	１／２袋
	半熟卵	１個
	ベーコン	４枚
	オリーブオイル	大さじ４～
	醤油	適量

作り方：

1: 水菜は食べやすい大きさにカットしておきます。半熟卵を作っておきます。

2: フライパンにベーコンを入れ、弱火でじっくり炒めていきます。かりかりになったらオリーブオイルを加え、旨みを移し、醤油を加えてドレッシングを作ります。

3: ボウルに水菜と②のドレッシング、半熟卵を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

メモ（コツ、ポイント）：

②の時にオリーブオイルを加えてからはフライパンの温度が上がり、ベーコンが焦げやすいので注意をしてください。

このレシピの生い立ち：

彼のお誕生日レシピを考えていた時に、洋風ならこれかなと思いまして。

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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 5件(5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/1/30

醤油味のドレッシングと、半熟卵が水菜によく合いますね＾＾

ササトモ

お醤油と卵は皆さん好きですからね。ありがとうございます♫♬♫

2007/12/15

夕飯に作ったけど今度は朝ごはんに食べたい！と思った私です。

あんけいママ

朝ごはんにトーストと一緒になんて素敵ですね(o^-^o)

2007/12/14

水菜とベーコンっておいしいですよね！粉チーズをふりふりしました★

エコロジィ

粉チーズ、とっても美味しそう！わたしも試してみます♡

2007/12/7

ドレッシングおいしいですね～♪また作りたいな♪

みどりは

嬉しいコメントありがとうございます(❤ฺ￫∀￩)ﾉ

2007/12/4

半熟卵がトロトロで美味しい～。簡単で美味しくてお洒落♪

ナミヘイ三兄弟

半熟卵がトロトロで美味しそうですね♪ありがとうございます！

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このレシピを参考にして生まれたレシピです

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