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(56品)
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絹ごし豆腐をペーパータオルに包み、軽く重しをして20分ぐらい水気をきる。
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2
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柿はサイコロぐらいの大きさに切る。
春菊は軽くゆでて1cm幅に切る。
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3
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水気を切った絹ごし豆腐を手でつぶす。
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4
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3に柿と春菊を合わせて調味料を入れて混ぜてできあがり。
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5
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2010/11/02
ピックアップレシピになりました
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6
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2010/11/09
話題入りしました
コツ・ポイント
時間があれば絹ごし豆腐を裏ごししておけば、さらになめらかに口当たりがよくなりますが、家庭で召し上がるのならば、潰すだけでもいいと思います。
我が家は薄味なので、お好みで調味料の量を増やしてください。
我が家は薄味なので、お好みで調味料の量を増やしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(21人)
ありがとうございます！あっさりでいいですよね♡
ありがとうございます！意外な組み合わせですよね✧✧
｢柿の甘み｣好評なんですよね～♪ありがとうございます!!
嬉しいコメントサンクス♥♥また是非作ってみて下さい!!
小松菜は初めてですね～！なかなか合うでしょ！ありがとう♡
「母の味」、なぜかほっとしますよね(〟･･｡)ありがとう!!
どんどん食べちゃって下さい！柿って合うでしょ～！ありがとう♡
そうそう！春菊の良さを存分に味わって下さい！ありがとう♪
きゃー(//ω/*)オシャレ！是非アレンジしてみてください！
私は春菊で和えるのが一番好きです♡ありがとうございます!!
柿のオレンジ色が映えてますね～！彩り抜群！ありがとう♥゛
美味しくできて何よりです！改善して良くしていってください♪
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