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(10品)
レシピID :452775
高野豆腐の煮物
簡単においしく出来ます。
材料 （ 2人分 ）
高野豆腐
3枚
ちくわ
2本
にんじん
10cm
ほうれん草
1/3わ
★だし
300ml
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1/3
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1
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高野豆腐は表示通りに戻す。ちくわは2～3等分くらいに斜め切り。にんじんは縦に4～6等分に切りレンジで軽くチンしておく。
ほうれん草はさっと茹でて水気をしっかり切り、5cmくらいの長さに切っておく。
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2
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鍋で★を煮立たせ、高野豆腐、ちくわ、にんじんを入れて落し蓋をして15分くらい煮る。
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3
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2にほうれん草を加え、軽く温める程度に火を入れる。
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