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(8品)
レシピID :452805
野菜たっぷりドライカレー
お野菜たっぷり！
簡単ドライカレー♪
簡単ドライカレー♪
材料 （ ２～３人分 ）
合いびき肉
１５０ｇ
にんにく（みじん切り）
ひとかけ
玉ねぎ（みじん切り）
半個
人参（みじん切り）
4分の1個
ピーマン（みじん切り）
１個
ミックスビーンズ
２袋
サラダ油
適量
水
１５０ｃｃ
★チキンコンソメ
１個
★カレー粉
小さじ２
★クミン
小さじ１
★ケチャップ、ソース
お好みで少々
塩・こしょう
少々
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1
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油をひき弱火でニンニクを炒め香りがしてきたら、たまねぎ、人参、ピーマンを炒める。
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2
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野菜がしんなりしてきたらフライパンの端によけ、ひき肉を入れて炒める。
色が変わったら野菜と混ぜ合わせ水を入れる。
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3
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水を入れたら★の材料を入れて、塩、こしょうで調味する。
あとは、水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり！！
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