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レシピID :452880

高野豆腐☆揚げのり巻き

高野豆腐☆揚げのり巻き
おかずに困ったら作りましょう☆⌒（＊＾∇゜）v 豪華に見えるし、不思議な食感でいっぱいです♪
みーつん みーつん

材料 （ ２人分 ）

高野豆腐
２枚
片栗粉
適量
サラダ油
適量
のり
1/4枚
めんつゆ（つけつゆ程度に薄める）
適量

1

高野豆腐は水で戻しておき、縦４等分に切る。
片栗粉をまんべんなくつけておく。

2

フライパンにサラダ油をいれ、１８０℃でからっと揚げる。
（カロリーが気になる場合は多めの油で４方揚げ焼にしてもOK）

3

揚げたてをめんつゆの中にすぐ入れる。（ジュッといいます！）
その後揚げた高野豆腐を取り出し、細長く切ったのりを巻けば出来上がり❤

コツ・ポイント

特にはありませんが、高野豆腐はきちんと戻しておかないと硬い部分が出来てしまうので気をつけて下さいδ（⌒～⌒ι）
まぁ、きちんと戻る前に使おうとするのは私くらいだと思いますが・・・汗

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62件 (45人)

11/12/06

写真

久々レポですが、実は何度もリピしてます☆家族が増え増量中(笑)

りゃまこ

今回も大量生産ですね＾＾ありがとうございます♪

11/11/10

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カリッ！ジュワッ！で不思議食感＆美味☆今日のお弁当に(*^^*)

四ツ葉のくろーばー

メインでもいけますよね＾＾ボリュームあるのでお腹もいっぱい！

10/11/28

写真

つゆなくて、だしも甘めに自家製。あっさりだけどボリューム!

ケイコ先生

カロリーは気になりますが…結構いけますよね！ありがとう♪

10/11/17

写真

既につまみ食いの後(笑)ザクッ!!!ふわ♪うま〜(^o^)

美々☆★〃

ありがとうございますっ！いっぱい食べちゃって下さいね〜＾＾

10/08/16

写真

ふわっもちっじゅわ～☆美味しかったです★子供達も喜んで食べました

なみち～

子どもたちにも喜んでもらえたのがとっても嬉しい！ありがとう♪

10/08/05

写真

生姜とわさびをトッピング♥♡麺つゆ吸って美味しく変身ですね^-^

梅ミッキー

薬味のトッピングってイイアイディアですね！マネっこします！笑

10/03/23

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皆さんみたいにカリッとならず、柔らか仕上がり(汗)味はおいし♪

ゆうたつママ

カリッとでも柔らかでも美味しければOKって事で…笑ありがとう

10/03/18

写真

3倍濃縮めんつゆ薄めずポチャン汗で色黒に今度は色白リベ☆味最高！

あやみくん

色々試行錯誤して頂きありがとう！オイシイって嬉しい言葉です♪

10/02/12

写真

めちゃくちゃおいしかったです〜(>_<)！絶対リピします♪

Makiko★

オイシイって幸せですよね！れぽありがとうございます！

09/12/02

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かなりこんがりですみません（汗）でも揚げたて最高でした～♪

ゴースカ

いえいえ、すっごい美味しそうですよ！れぽありがとうございます

09/10/03

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リピ♫やっぱり美味しい～(*ﾟ∀ﾟ*)しっかりオカズで嬉し❤

音々かーちゃん

私も久々に食べたくなりました♪リピありがとうございます！

09/09/19

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めちゃ旨です☆高野豆腐のジューシーさと揚げた感じたまんないっス♪

れぴぱく

ありがとうございます！時折食卓へ登場させてやって下さい♪

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/01
父の代からお世話になっている人がいて、そこの母さんが料理がうまいのなんのって(^ц^ )
色々習っている内にあみだした作品のようで、私が引き継いで作っています☆

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