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バルサミコ風味のサラダうどん
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1
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うどんは茹でて水にさらしたあとざるにあげておく
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2
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キャベツはザク切り、セロリ・人参・ピーマンは千切り、椎茸はトースターで軽く焼いた後千切りに。生姜はすりおろす。これらにめんつゆをかけ５分程おいてバルサミコを加える
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3
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うどんを盛りたれをかけ、最後にオリーブオイルを回しかける
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピID : 45293
公開日 : 02/03/13
更新日 : 05/04/05
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