✿5分でできる✿卵で釜揚げうどん
レシピID :452954
家の近所の讃岐うどん屋さんでいただいた「ぶっかけ卵うどん」を家でも食べたくて作ってみました！多分こんな味(-ω-｀ )
超簡単(o'ω'o)ﾉ
超簡単(o'ω'o)ﾉ
材料 （ 1人前 ）
| うどん(冷凍うどん可) | 1玉 |
| 卵 | 1個 |
| 白だし（ﾔﾏｷ白だし原液） | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| ねぎ | お好みで |
| 青海苔 | お好みで |
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1
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まずはお湯を沸かし沸騰したらうどんを茹でる。
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2
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茹でている間に、ネギを切る。そして器に卵を割り、白だし、塩少々を入れて混ぜる。
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3
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うどんが茹であがったら卵が入った器にうどんを入れ、気持ち卵が固まるまで混ぜて完成!!!!!
お好みでネギや青海苔をどうぞ☆
コツ・ポイント
味に変化が欲しい方はしょうが焼きと一緒に食べるとグイグイすすみます☆ （うどん＋しょうが焼きの組み合わせは旦那さんの趣味デスが・・）
薬味を変えたり、天ぷらと一緒なんて言うのもイイデスネ！
薬味を変えたり、天ぷらと一緒なんて言うのもイイデスネ！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
モカシナレポウレシイ(o☻ܫ☻o)お子様のお口にもあいましたか❤？
タモちゃん思い出して食べたくなるなんて嬉しいコメントサンクスアロット♪
にょにょんこりんレポありがトゥースッ！美味しく食べてもらえてこちらも嬉しい❤
Happy-ひまわり月見になってる♬ネギたっぷりで美味しそう❤レポありがとう✿
田舎味噌美味しそうに綺麗に撮れてる～✿簡単だからあっという間でしょ❤
papikunツルツルで美味しそうぅ♬ツクレポありがと(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
しゃおまっこワカメたっぷりでヘルシー❤( *´艸｀)とろろ私も大好き♬
汁準備がないから楽チンでしょ❤美味しそうなレポありがとー♬
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/01
お店の味を家でも食べたくて再現☆
簡単リンク
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近々作ってみまぁす♪
一人ご飯や、日曜日の朝とかに良さそう☆
作ってみようっと＾－＾
canaco555さんのようなステキなステンレス？！の器ほしいなぁ・・・
見た目がイマイチですが、味はサイコ～でしたっ！！！
今日のお昼にいただきました。
卵かけご飯のうどん版って感じで、とってもおいしくてつるつるっといっちゃいました。
手軽に作れるのも魅力ですね♡
今回は冷凍うどんを使い、天かすと鰹節も入れました。
また作りますヽ('ｰ'#)/
canaco555サンのこのレシピを参考に…益々うどんに
はまってます。
息子の夏休みも始まり、毎日悩むランチにいただきました♫♬♫
↑でおぶうさまも書いてるけど「卵かけごはん」みたいで息子も大喜びでした。
冷凍のさぬきうどんで作ったらこしもあって美味しかったです(v^-^v)♪