長芋のバターしょう油焼き
レシピID :453327
材料
| 長芋 | 適当な厚さに輪切り |
| バター | 10g |
| しょうゆ | 適量 |
| カツオ節 | 適量 |
-
1
-
皮をむき輪切りにした長芋を、バターで両面こんがりと焼く。
-
2
-
両面に良い焼き色がついたらば、しょうゆをまわしかけてからめる。
-
3
-
お皿に盛ったらカツオ節をかけていただきまーす（*^o^*）
コツ・ポイント
中まで、しっとり&ホクホクが好きなので、フタをして焦げ目がつくまでの数分間、蒸し焼きにしてます。●マーガリンよりもバターで作ったほうが香りもいいし、トランス脂肪酸の心配が無くていいです（*^-^）b
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(19人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
りなっこりんありがとう（*^-^*）♪娘さんに気に入ってもらえて嬉しい♪
すいりんつくれぽありがとう（*^-^*）大量消費できますね♪
のののいありがとう（*^-^*）ホクホクがたまりませんよね♪
pockyyyありがとう（*^－^*）たくさん食べてくださぁい♪
まゆゆずありがとう（*^-^*）中がホクホクが美味しいですね♪
miraeありがとう（*^-^*）たくさん作ってくれたんですね♪
ありがとう（*^-^*）酒の肴にもなりますね♪
やじＰありがとう（*^-^*）定番化しちゃってください♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/02
長芋を一本いただき、早く消費したくて作りました。炊き込みご飯は意外に美味しかったので、これもイケるかな～と思ったらやっぱり美味しかったＹＯ！
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
コメント