-
1
-
油揚げは油抜きをして、開いておく。
-
2
-
白菜は湯通ししてしんなりさせておく。
-
3
-
白菜を開いた状態で上に油揚げをのせ、一緒にくるくると巻気、爪楊枝で留める。
-
4
-
出来上がったおでんに入れて温める。
コツ・ポイント
白菜と油揚げの幅を同じくらいにして巻き、爪楊枝を刺してから、一口大に切る。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/02
おでんが夕食になると野菜が不足気味。もっと野菜を食べたくて作りました。おでんの汁をたくさん吸っておいしいですよ♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント