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J'aime la cuisine♪♪

by ともこっこ ともこっこさんの写真

07/11/2

レシピID:453352

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープの写真

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープ

by ともこっこ

材料をミキサーに入れるだけでカンタンにできるコーンスープ☆ まな板も包丁も使わないから楽ちん♪しかも、生クリームを使わないのでヘルシー!! お店の味です♪ぜひ作ってみてください(^^)

材料:

2人分

  材料 分量  
スイートコーン(缶詰・粒) 1缶(130g~150g)
牛乳 200ml
スープ(コンソメ1/2個を湯150mlで溶かしておく) 150ml
バター 大さじ1と1/2
薄力粉 大さじ1
こしょう 少々
パセリのみじん切り 適量

作り方:

1

バターと薄力粉を耐熱容器に入れ、軽くラップをして電子レンジ(500Wで40秒くらい)で加熱する。全体を混ぜ合わせ、粉っぽい部分をなくす。

2

ミキサー容器に牛乳100ml(半量分)、スープ(40℃以下)、水けをきったスイートコーン、①を入れ、2分かくはんする。

3

②に残りの牛乳100ml、こしょうを加え、約5秒かくはんする。


4

鍋に③を入れ、中火でかき混ぜながら煮立たせる。コンソメ(顆粒)小さじ1を加える。

5

器に移し、パセリのみじん切りをちらして出来上がり♪


メモ(コツ、ポイント):

スイートコーンの量は、レシピ集には150gから200gと書いてあったのですが、私が普段買うスイートコーン缶は130gなので、130gで作っています。でも、濃さもちょうどよくておいしいです☆お好みで♪

このレシピの生い立ち:

ミキサーを買った時についていたレシピ集をもとに少しアレンジしました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 5件(5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/14

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープをつくった写真

ほっこり♪美味しかったです。子供達も喜んで食べてくれました☆

かよなまま

お子様も喜んで食べてくれたなんて嬉しいです!ありがとう♪

2008/5/13

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープをつくった写真

フードプロセッサーでも上手にできました♪自分で作れるなんて感激!

oooCHUNooo

フープロでも上手にできてよかった!手作りスープいいですよね♪

2008/5/8

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープをつくった写真

簡単なのに、とろんとおいしくできました。ごちそうさま♪

はらぺこモモちゃん

おいしそうに作ってくれてありがとう!ホント簡単ですよね♪♪♪

2008/4/26

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープをつくった写真

こんなに美味しく手軽にコーンスープが作れるなんて感動しました!!

marinecko

ほんと手軽だしおいしいですよね☆又作って下さいね(^^)

2007/11/14

ミキサーに入れるだけ(^^)コーンスープをつくった写真

とっても簡単で美味しかったです♪次は倍量で作ってみよ♪

asaco*

かわいい器においしそうに作ってくれてありがとうございます♪


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