MIX不要♪1つのお鍋でマカロニグラタン
Description
もうマカロニグラタンミックスは買いません!おうちにある材料で、1つのお鍋で簡単にとろーりマカロニグラタンができちゃうんです♪ダイエット中の方はメモを参照して作ってね^^
材料
(2人分)
1/2玉
1/2枚
40g
●コンソメ(顆粒)
小さじ2
●塩コショウ
適量
700cc
70g
バター
40g
お好みで
作り方
コツ・ポイント
✿ダイエット中の方は、牛乳→低脂肪乳やスキムミルク、バター抜き、チーズ→パン粉で作ると相当カロリーカットになります。 ✿お好みで色々な具材を入れて下さい。 ✿分量を変えれば1人分でも気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
ホワイトソース、いつも面倒でついついグラタンミックスを買って作っていたのですが、作りながら、「ホワイトソースは、小麦粉ってとろみ付けにも使うし、材料を混ぜてから加熱でもできそうだな。マカロニは、早茹でタイプなら鍋1つでできそう。」と思っていたら、本当にその作り方でホワイトソースのレシピをUPしているpappatyanさんを発見!マカロニも、挑戦してみたらやっぱり別茹で必要なしでした♫♬