ペペロンわかめ
レシピID :453588
ごはんが進みます。
材料 （ ２人分 ）
| わかめ | 戻して５０グラム |
| ベーコン | １枚 |
| ニンニク | 小さじ１／２ |
| 鷹の爪 | １／２本 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| （しょうゆ） | お好みで |
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1
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塩蔵わかめは塩抜きをして水気を切り，食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りかすりおろし，鷹の爪はたねを取り小さく切る。ベーコンは１センチぐらいの細切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ弱火で熱し香りがたったらベーコンを入れ炒める。（カリカリがお好みなら弱火でじっくりと）
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3
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わかめを入れ日が通るまでぱぱっと炒め塩で味付けをする。（お好みでしょうゆを回しかける。）
コツ・ポイント
生わかめならそのままで、塩蔵わかめならしっかり塩分を抜いてから調理してください。辛いのが苦手な方は鷹の爪をほんの少しにしてください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(29人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みずたくハマってくれたんですか？わぁ～い。ありがとう♡
梅山葵わはは 旦那様がふっさりするといいですね＾＾ありがとう♡
ぴっちい元気だよ～＾＾ ぴっちぃちゃんリピありがとう♡
ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ洋風炒めもおいしいえすよね＾＾つくれぽありがとう♡
ごはんに合いますよね＾＾つくれぽありがとう♡
わかめ丼おいしそう～＾＾つくれぽありがとう♡
鉄人８２号わかめなので食べすぎてもＯＫですよね＾＾ありがとう♡
マミマミマーお酒にも合うんですよね＾＾つくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/03
毎日食べているわかめ。オリーブオイルで炒めてもおいしいのでレシピアップしました。
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