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アジアン大好き

by たくち たくちさんの写真

07/11/3

レシピID:453588

ペペロンわかめの写真

ペペロンわかめ

by たくち

ごはんが進みます。

材料:

2人分

  材料 分量  
わかめ 戻して50グラム
ベーコン 1枚
ニンニク 小さじ1/2
鷹の爪 1/2本
適量
オリーブオイル 適量
(しょうゆ) お好みで

作り方:

1

塩蔵わかめは塩抜きをして水気を切り,食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りかすりおろし,鷹の爪はたねを取り小さく切る。ベーコンは1センチぐらいの細切りにする。

2

フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ弱火で熱し香りがたったらベーコンを入れ炒める。(カリカリがお好みなら弱火でじっくりと)

3

わかめを入れ日が通るまでぱぱっと炒め塩で味付けをする。(お好みでしょうゆを回しかける。)



メモ(コツ、ポイント):

生わかめならそのままで、塩蔵わかめならしっかり塩分を抜いてから調理してください。辛いのが苦手な方は鷹の爪をほんの少しにしてください。

このレシピの生い立ち:

毎日食べているわかめ。オリーブオイルで炒めてもおいしいのでレシピアップしました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 25件(23人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/15

ペペロンわかめをつくった写真

ご飯も進むけど、お酒も進んじゃいましたぁ^^美味しかったです♪

マミマミマー

お酒にも合うんですよね^^つくれぽありがとう♡

2008/5/24

ペペロンわかめをつくった写真

主人が一口食べるなり「コレおいしい!」って♪すごくおいしい~♪

すがみほ

やったぁ~^^うれしいコメントありがとう♡

2008/5/21

ペペロンわかめをつくった写真

ほんと食べ過ぎる・・・ ワカメだから、いっか!^^笑 ゴチだよ~

りんりん母さん

ワカメだから食べすぎても大丈夫よ~^^ありがとう♡

2008/5/7

ペペロンわかめをつくった写真

ごはんそっちのけでバクバク食べちゃった♬わかめもイタリアンだぁ♥

mimimimizo-

そうそうワカメのイタリアンだよね^^つくれぽありがとう♡

2008/4/21

ペペロンわかめをつくった写真

ゆみぴょんから♪ピリッと美味しいー!パスタにもあいそう(^∀^)

けゆあ

おお~っパスタにも合うかな?つくってみよう。ありがとう♡

2008/4/21

ペペロンわかめをつくった写真

ペペロン味大好きです♥とっても美味しくて足りませんでした^m^

kuikomi

美味しくて足りないなんてうれしいコメントとつくれぽありがとう

2008/4/19

ペペロンわかめをつくった写真

美味しい♪ わかめって炒めると とっても美味しい♪新発見!!!

おんかめ

炒めたわかめおいしいですよね^^つくれぽありがとう♡

2008/4/16

ペペロンわかめをつくった写真

わかめがイタリアンに変身してビックリ!おいしいし、かなり衝撃的☆

はっちぱっち

おいしそうなつくれぽ画像^^ありがとう♡

2008/4/16

ペペロンわかめをつくった写真

このわかめの食べ方初めてですが、美味しいですね~^^

8itao8

炒めたわかめもおいしいですよね^^ありがとう♡

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