はんなり✿じゃことゆかりの和風チャーハン
レシピID :453763
材料 （ １人分 ）
| ちりめんじゃこ | テーブルスプーンに山盛り1杯半くらい |
| ゆかり | 大さじ1/2～2/3 |
| 貝割れ大根 | 適量 |
| ねぎ | 適量 |
| ごはん | 一人分 |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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洗って水気を切った貝割れ大根を1.5㎝長さに切り、ねぎをみじん切りにする。
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2
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フライパンに油をあたため、ちりめんじゃこをじっくりとカリカリに炒める。
１．の貝割れ＆ねぎを加えてさっと炒める。
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3
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ごはんを加え、ゆかりをふりかけてよく炒め、味がうすいようなら塩を加えて調節する。
できあがり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/03
いつもと違ったチャーハン、しかも和風な感じのを食べたくなって★
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コメント