レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(390品)
レシピID :453780
☆エリンギのオイスターソース炒め★
エリンギを手軽にオイスターソースで炒めました♪
材料 （ 2人分 ）
エリンギ
２～３本
李錦記オイスターソース
大1&2/1
ブロッコリー
3/1房
鷹の爪
1本
酒
大１
-
1
-
ブロッコリーは軽く下茹でしておく。エリンギは横半分の長さにしたら薄切りにする。
-
2
-
フライパンに油をしきブロッコリーとエリンギをさっと炒めたら酒を振り、半分にちぎった鷹の爪を入れる。
-
3
-
２，３分でエリンギがしんなりとするので、オイスターソースを入れて軽く炒めたら完成。
コメント