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超節約レシピ♪　厚揚げで　しょうが焼き。

レシピID :453783
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ぶぶくんさんの、『お豆腐やさんの簡単スピードおかず』を作ろうと思ったのですが、家族全員風邪気味だったので　しょうが使いました。

パパも「しょうが焼き風でウマイ！」っと言ってくれたので、レシピアップしちゃいます。
りまっま りまっま

材料

厚揚げ １パック
たまねぎ 1個
　しょうが 1かけら
　☆しょうゆ 大さじ２
　☆料理酒 大さじ２
　☆みりん 大さじ１
■ 薬味ねぎ

1

厚揚げは食べやすいサイズに。　たまねぎはくし切りに。　☆の材料は混ぜておく。

2

たまねぎを油を熱したフライパンで炒め、油が回ったら厚揚げを加え、生姜もすりおろして一緒に炒める。

3

たまねぎが透き通ってきたら、☆を加えて更に炒める。

4

水分がなくなってきたら、５cm位に切った薬味ねぎを加え、サッと炒めて取り出す。

コツ・ポイント

薬味ねぎは、彩りの為になんとなく入れました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/17

写真

こんにゃくも入れて作りました。安くておいしいおかずですね

あこまま

＋こんにゃくでよりヘルシーですね。作ってくれてアリガト～。

08/04/16

写真

人参入り♡と〜っても美味しかったです♥生姜よいわぁ♪｀｀

青空の月さま

人参も甘くなって美味しいですよね❤作ってくれてアリガト♫

08/01/04

写真

しょうががイイ仕事してるね♪風邪ひいてなくても食べたいよ～＾＾

峰みね子

’08一発目つくれぽアリガト❤生姜いいよね～。寒い日は特に。

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/03

風邪をひいたら“生姜”！っと単純人間の私。冷蔵庫に厚揚げがあったので、ぶぶくんさんのレシピを参考にさせていただきました。

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