«ジュンのレシピ (24品)
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レモン風味のマリネチキン

レシピID:45418

材料 ( 4~5人 )

鳥のささ身orボンレスチキン
人数分
ニンニク 3~4個
レモンorレモンジュース
2個or1カップ
バジル 適量
オリーブオイルorサラダ油
適量
塩・コショウ 適量

1

ニンニクをみじん切りにして置きます。皿かボールのなかにニンニク、バジル、レモンや塩コショウを入れオリーブオイルも一緒に入れておきましょう。

2

1の調味料のボールのかに鶏肉を少しつけておきましょう。多分15分から20分ぐらい冷蔵庫に入れておいてください

3

マリネにした鶏肉を冷蔵庫から取り出し、フライパンで焼いていきます。(オーブンを使って焼くこともできます。350℃の温度で30分から45分くらい。)

4

フライパンの上で焼いている場合、マリネにした汁も残さずいれて焼いていきます。鶏肉に火がとおたと思ったらできあがりで。
お皿に盛りパセリなどを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

食欲を注ぐような最適の料理レシピ!!
ニンニクとレモンは大目に加えるのがコツ!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:02/03/14

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