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レシピID :454187

~四川風~ゴマだれ

~四川風~ゴマだれ
水餃子など、お好きな料理に…タレはやっぱり自家製が一番♪

材料

豆板醤
大1
ゴマ油
大1
砂糖
大1
大3
醤油
大4
にんにく
1片
ネギ
1/4本
すりゴマ
大5~10
味噌
大2~3

1

ネギはみじん切り、にんにくは摩り下ろす。(チューブでもOK)

2

材料を全部混ぜて完成…

3

コツ・ポイント

すりゴマと味噌はお好みで調整してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/04
水餃子に合う美味しいゴマだれが欲しく、他のレシピを元にアレンジしてみました~

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