MYニュースで購読 (読者161人)

★不器用な魔法使いのKITCHEN★

by 3人娘 3人娘さんの写真

07/11/5

レシピID:454302

塩こんぶ味のブロッコリーの写真

塩こんぶ味のブロッコリー

by 3人娘

ブロッコリーの美味しい季節ですね♪ 塩昆布がブロッコリーをさらに美味しくしてくれます。 とっても優しい味です。

材料:

  材料 分量  
ブロッコリー 1房 200グラムくらい
塩昆布 2~3つまみ5グラムくらい
お醤油 小さじ1/2~様子を見ながら増やしてください

作り方:

1

お湯を沸かし少し塩を入れる。 ブロッコリーは食べやすいように分け、30~40秒くらいでざるにあける。

2

ボールにゆでたブロッコリーを入れて、熱いうちに塩昆布を入れて味を馴染ませて、ラップして5分くらい。その後、また味を馴染ませてからお醤油を入れてさらに馴染ませてできあがり。

3

お好みで山椒をふっても、マヨネーズを少し付けながら食べても美味しいです。^^



メモ(コツ、ポイント):

熱いうちに塩昆布を馴染ませる事。味付けは薄いです。ので、お好みで、塩昆布かお醤油を増やしたりしてください。 色々試したら、山椒とマヨが1番合った感じが・・・無くても全然大丈夫です。

このレシピの生い立ち:

偶然に出来たレシピ。ちょっと和風なブロッコリーが食べたかったので。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 46件(38人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/7

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

簡単で美味しいですね♥♡塩昆布ステキ(∩゜∀`∩)♬♫

ラッチーU^ェ^U

試してくれて有難うございます♪ホント塩昆布って素敵ですよね。

2008/5/22

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

貧しくブロッコリーの茎で(笑)塩昆布の味だけで充分食べれるね~☆

ぱんだにゃん

茎でも充分美味しいですよね。塩昆布さまさまです。笑 有難う

2008/5/13

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

ブロッコリー消費に感謝♪簡単だし♡美味しかったです*:.。☆

腹ペコ助

ブロッコリー消費のお手伝いが出来て嬉しいです♪ありがとう!!

2008/4/27

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

お弁当に♡塩昆布&ブロッコリーイイですね〜美味しかったです♥

ユミニィ

何だか可愛いお弁当ですね~^^その中に加えてくれて嬉しいです

2008/3/25

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

山椒とマヨネーズを付けながら、頂きました。しかも朝・昼・晩3食とも、美味しかったです!

Annchann

3食たべてくれたの?嬉しすぎる!山椒・マヨなかなか合うよね。

2008/3/18

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

簡単で美味しいから大好き♬♪♫ ♬♪♫♡

lincii

何度も作ってくれて有難う!本当に嬉しいよ。^^

2008/3/14

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

検索してみつけました✿美味しかったです(∩_∩)

ルリナ

沢山のレシピから選んでくれて有難うございます。^^

2008/3/14

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

久々のリピ♪ カリコリ美味しいよ!!

ふぁーむちゃん

リピ嬉しい!^^本当にありがとう!器がまた素敵だわぁ~

2008/3/13

塩こんぶ味のブロッコリーをつくった写真

あっさりおいしい♪この味大好き^^

ぐうすか

食べてくれて嬉しいよ~私も簡単だから好きなの。笑ありがとう♪

«前へ 1 2 3 4 5 6 次へ»

このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント 30件のコメントを読む


このレシピが登録されているカテゴリ

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

 

広告