□□サワーコレクション□□

レシピID :454383
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フルーツで乾杯♪
ちょっと変り種のサワーを集めてみました☆

材料 ( 300ccくらい )

お好みのフルーツ 150~200g
氷砂糖 100g
純りんご酢 200cc
作り方
材料を保存瓶に入れて 2週間後に実を取出す
飲み方
ミネラル水か炭酸水で 4~5倍に薄める

1

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(夕張メロン)
甘いものが欲しい時に癒し~◎

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(アレキサンドリア)
甘さ控えめなソフトな飲み心地○

3

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(次郎柿)
コメントが微妙~柿好きの方はお試しあれ♪

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(プラム:秋姫)
ほどよい酸味がピーチっぽくて美味しい◎

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(林檎:富士)
りんご酢で林檎を漬けるって邪道かなぁ。

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(ポンカン)
次回は実だけを粒粒サワーにしよう!

7

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(苺:あきひめ)
文句なし◎小さくカットして、実も飲みたい(#^.^#)

8

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(ざくろ)
上品な仕上がり◎個性が強すぎず、飽きずに飲めます(^^)v

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(青しそ)
※酢の10%
爽やかな香りが夏らしい♪不思議なピンク色☆そして激うま(●^o^●)

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(ブルーベリー)
思ったよりマイルドな仕上がりで、甘さ控えめなべリー☆

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(ゴーヤ)
冒険メニュー☆苦そうだけど、効果あり?

12

(その他)
『無花果』『キウィ』『パイナップル』『オレンジ』『プチトマト』『グレープフルーツ』はつくれぽあり。

コツ・ポイント

①りんご酢は純りんご酢がマイルド感UPでお勧め!
②取り出した果肉はサワー寒天(ID:605382)に!う~んと食べやすくなります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/28

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どっちも大葉赤くなったりならなかったり、おもしろ~い。オイシ~♪

くりぼぉ

あれ~真っ赤☆色が出ない葉もあるみたいです!れぽありがと♪

コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/05

サワー作りに凝り始めた頃に頂いたフルーツをきっかけにいろいろとチャレンジしたもの(#^.^#)
食べ残した半端フルーツを少量でもリメイクできるところがお気に入り♪

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