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（5品）
母の味❤ほうれん草の白和え
レシピID :454628
子供の頃から大好きだった母の作るほうれん草の白和え。簡単にできて、とても美味しいです（´▽｀）是非お試しください❤
材料
| ほうれん草 | １袋弱 |
| 豆腐 | 半丁 |
| 味噌 | 大１ |
| 砂糖 | 大１ |
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1
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ほうれん草を沸騰したお湯に入れてさっと茹でる。
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2
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味噌、砂糖をすり鉢に入れて混ぜ、水切りした豆腐も入れてさらに混ぜる
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3
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茹で上がったほうれん草を食べやすい大きさに切って（４cmぐらい）ぎゅっと水気を絞る
-
4
-
２とほうれん草を混ぜて完成！
コツ・ポイント
我が家の白和えは甘めなので、苦手な方は砂糖の量を調節してみてください。
２の時はすり鉢ではく、ボールでもＯＫです！ ←味噌と砂糖をすり鉢でジャリジャリ混ぜるのが私は好きなので（笑）
２の時はすり鉢ではく、ボールでもＯＫです！ ←味噌と砂糖をすり鉢でジャリジャリ混ぜるのが私は好きなので（笑）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
しょうこ1818リピしてくれて感激です❤今回のもとっても美味しそうですね＾＾
ねこまろんさんとっても美味しそうなつくぽありがとうです❤❤❤
プチあや人参も入って彩り鮮やか(^0^)定番宣言＆つくぽありがと～❤
ゴマたっぷりで香り良さそう～❤ツクレﾎﾟありがとうです＾＾
うといさ初めての白和えに選んでもらえて嬉しいです❤お皿も可愛い～＾＾
また作ってくれるだなんて（＾＾）嬉しいコメントありがとです❤
いずみ0925綺麗な盛り付けで美味しそうに作って頂きアリガトです❤（＾＾）
めんつゆ入りいいですね☆美味しそう❤ありがとうです（´▽｀）
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/05
私が子供の頃、母がよく作ってくれた思い出の一品です。甘い味付けなので一人でほうれん草1袋分ぐらい食べてました（笑）分量などは、その頃の味を思い出しながら作りました(^-^)
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コメントありがとうございました
白和え、とっても簡単で美味しかったです。
他の具を足したりしてアレンジも出来そうですし、甘めなので
子供も大丈夫でした。また伺いますね♪こちらこそ宜しく！
コメントありがとうございます❤
竹輪入り、と～っても美味しそうですね（＾＾）
シンプルな料理なんでアレンジいっぱいして頂けると嬉しいです！
今度、我が家でも竹輪入り作ってみます❤
お子さんも大丈夫だったみたいでよかったです☆
これからもよろしくお願いします（＾＾）