| おから | 100g |
| 豆腐(絹) | 100g |
| きゅうり(お好みの野菜) | |
| 1/2本 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
おからはレンジ(500w)で5分ほどチンして水分を飛ばす。
きゅうりはスライサーで切り、豆腐は水切り不用!材料を全て混ぜ合わせたら完成♪
**かぼちゃバージョン**
小さく角切りにした南瓜をレンジ(500w)で5分チンし、軽く潰したら上記の材料と混ぜ合わせるだけ♪かぼちゃの甘みが合わさって美味しいです♡
*ケチャップバージョン* マヨネーズのカロリーが気になる場合はケチャップでも美味しいです♪写真は更にバジル入り☆
*ドレッシングバージョン*カロリーが更に気になる場合はマヨネーズの代わりにドレッシングでも美味しくできます♪分量は味見をしながらお好みで☆写真はノンオイルの胡麻ドレッシング。
09/11/16
わぁ♪カラフルで美味しそう♡ケチャップ味も美味しいですよね!
09/11/10
リピ有難う!お子さんにも感謝(^^)彩りが綺麗で美味しそう♪
09/10/28
人参入りも彩りが綺麗ですよね♪ぜひ又作ってみてください♡
09/10/28
塩昆布とは新しいアイデアですね!かわいい器で更に美味しそう♡
09/10/21
豆腐の水分がいい役割果たしてますよね♪人参入りで彩りも綺麗☆
09/10/11
明太子入り美味しそう!今度作ってみます♡素敵なアイデアです♪
09/10/09
ぜひ教えてあげてください♪柿入りとは素敵なアイデア!綺麗☆
09/10/06
嬉しいコメント有難う!写真もポテサラみたいで美味しそ~♡
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お久しぶりです。お元気でしたか?
最近、娘がおから料理に興味を持ち、主にケーキ類を作ってます。どこかでレシピを見付けたり、自分で考案したりで、結構美味しい。娘が春休みで留守なので、冷蔵庫のおからを拝借しておからサラダを作りました。もう一品、大根の白煮を作りました。今、冷ましてます。味がうまく浸みてくれますように…
お久しぶりです~!
つくれぽ有難うございます!!
こちらは元気でやってます~♪
おから料理は衰えをしらず、未だに作り続けてます(笑)
娘さんもおからにはまってるんですね!
まだお若いのにケーキが作れるなんてすごいですね~!
私が娘さんくらいの時はお米の研ぎ方も分からなかったですよ~(^^;)
そして、そのケーキを食べれるお父さんもうらやましいです(≧▽≦)b
おからは安い食材なのでまたいつでも、ケーキの残りでも(?!)作ってみてくださいね~(^0^)
大根の白煮も作ってもらえて嬉しいです♪
冷ますだけで味がどんどん染みていくので、案外お手軽な煮物です(*^^*)
うまくいくことを願ってます☆
はじめまして,ninaといいます*
れぽもしたけど,とても参考になるれしぴでした。
おからもおとうふもだいすきなので,日々
よくつくっています
色々いれてみたけど,いちばんのおきにいりは
絹さや・コーン・ハム*
絹さやのしゃきしゃきがすごーくあい,
おいしいのでわがやの定番になりました
写真がきれてて残念! せっかくお山をつくったのに...
どうもありがとう***
初めまして!
つくレポ有難うございました!
コーン・ハム入りは我が家でも大好評です!
絹さや入りはいいアイデアですね~!
確かに絹さやのシャキシャキ感がくせになりそう♡
今度試してみますね(^^)b
定番メニューにしてくれて嬉しいです♪
低価格・低カロリーなので家計にも優しい一品ですよね☆
嬉しいコメント有難うございました(≧▽≦)b