おからで”たこ焼き”風
レシピID:454670
おからと片栗粉を混ぜて揚げるだけで、もちもちの食感になります。
材料 （ １５個分 ）
| おから | １００ｇ |
| 片栗粉 | ３５ｇ |
| じゃこ | １０ｇ |
| 桜エビ | ５ｇ |
| ねぎ（青い部分） | ２０ｇ |
| 塩 | １ｇ |
| 揚げ油 | 適量 |
| お好みでソースやマヨネーズ、鰹節 | |
| 適量 | |
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1
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ねぎを小口切りにして、桜エビは細かく切って、ボウルに揚げ油以外の材料をすべて入れる。
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2
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ゴムべらで、よく混ぜ、ひとまとまりになるまで、水または豆乳（分量外）を少しずつ加えていく。
（おからの水分量によって加える量が変わってきます。うちでは大さじ２杯くらい足しました）
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3
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手で丸い形にして、油で薄くきつね色になるまで揚げる。そのままで十分おいしい。お好みで、ソースと鰹節をかけてください。
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4
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もえどんははさんが、チョッとの油でコロコロ転がして焼いてみたそうです。美味しそうにできていますね。嬉しい情報です♪
コツ・ポイント
ひたすら混ぜるだけです。ポロポロしていたら、しっとりまとまるくらいまで水分（水でも豆乳でも）を足します。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(22人)
リピ、感激です！美味しそうに作って下さって、どうも有難う☆
とってもお洒落に作って下さって嬉しいです♡いつもありがとう☆
試して下さって、どうもありがとう♡とっても美味しそうです☆
ウマすぎ、だなんて嬉しすぎです♪作ってくれてありがとう♡
大変身してくれました？嬉しいな♪作ってくれて、ありがとう☆
気に入って頂けて感激です♡♡どうもありがとう☆
う、美しいです♡楽しんで食べてもらえて嬉しいな♪ありがとう☆
わぉ！チーズ入りなんて美味しそう♪素敵なアレンジありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/05
娘が卵と小麦アレルギーがあって、お店のたこ焼きを食べることができなかった時に、おやつに作っていました☆
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