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07/11/5
レシピID:454876
紅茶クッキー＊ （卵不使用）
by まりも１０１６
アールグレイが香る、ほろほろ＆さくさくクッキーです！ 卵を使っていないので、アレルギーがある方でもＯＫ＾＾ お好みの型で抜いたり、アイスボックスにしても可愛いです！
作り方：
- 1
-
小麦粉は３回ふるう。紅茶の葉（ティーバックでもＯＫ）は、すりばちで細かく砕いておく。
- 2
-
バターをボウルに入れ、なめらかになるまで泡立て器で練る。グラニュー糖を少しずつ入れ、じゃりじゃりしなくなるまで混ぜる。
- 3
-
紅茶の葉を入れてまぜる。
- 4
-
小麦粉を一度にいれ、粉気がなくなるまでゴムべらでさっくりまぜる。
- 5
-
上下からラップにはさんで、５ミリくらいの厚さにのばし、型でぬく。（抜きにくかったら冷蔵庫に入れて、固くなるまで待つ。）180度で１３分焼く。焼き上がったら網の上で冷ます。
メモ（コツ、ポイント）：
美味しく作るコツは、手順２でしっかりすり混ぜることです！ 卵を入れないので、ほろほろしたクッキーになります。割れやすいので、持ち運びに注意しましょう。
このレシピの生い立ち：
卵を使わないクッキーを作ろうと思って。 ブログでも紹介しています＾＾ 写真が大きいです♪ http://marimocafe.exblog.jp/6489171/
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件(7人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
すゆだハート形可愛いですね＾＾ ぜひまたどうぞ♪
はるチャンッ気に入ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます！！
こずっぺ気に入っていただけて嬉しい♪つくれぽありがとうございます！
初つくレポありがとうございます！美味しくできて私も嬉しいです
可愛い形ですね＾＾しっかり焼けていて美味しそうですよ～＾＾＊
まるこけこっこアップルティークッキー美味しそう＊＾＾＊つくれぽありがとう♪
arisa.ハート型可愛い＾＾つくれぽありがとうございます♪
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参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
2件のコメントを読む
紅茶の代わりに緑茶にしてみました。超簡単で美味♪
＞Flamincocoさん＊
抹茶でも美味しそうですね＾＾！
作って頂けて嬉しいです♪
あろがとうございました！！＾ｏ＾