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レシピID :454959

**どら焼き**

**どら焼き**
ふっくらつやつやどら焼き。

材料 ( 4個分 )

2個
砂糖(きび砂糖)
50~60g
薄力粉
100g
重曹
小さじ1/2
はちみつ
大さじ1
大さじ1/2~1
あんこ
お好きな量

1

ボウルに卵・砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。そこにはちみつも少しずつ加えよく混ぜる。

2

①にふるった薄力粉、重曹を加え粉がなくなるまで混ぜる。水を固さを調節しながら加える。ちょっと重たいくらいで、ラップをして冷蔵庫で30分寝かせる。

3

フライパンを弱火にかけ油をうすく敷き、生地の1/8量をおたまで丸く落とす。表面にぷつぷつと穴が空いてきたらひっくり返し、30秒くらい焼いたら取り出す。

4

生地を8枚焼いたら冷ましておく。冷めたらお好みであんこや生クリームなどを入れてふちを閉じる。

コツ・ポイント

*はちみつを加えるとふっくらとつやのいい仕上がりになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (68人)

11/09/17

写真

ちょっと焼きすぎました。ふっくら美味しい生地☆美味しかったデス

きゃららっこ

焼き印可愛い♪中身はクリームですか?おいしそうです^^

11/03/12

写真

見た目は悪いですが美味しかったです。さつま芋餡にしました(・・)

xlyumilx

さつま餡いいですね!おいしそうです^^ありがとうございます!

10/08/12

写真

すごくおいしい!またリピします。

uki5ume

ふっくら生地で美味しそうですね^^是非また作ってくださいね♪

10/04/13

写真

ふっくらしっとりで美味♡中はカスタードにしてみました☆感謝♡

はいひーる

カスタードのドラ焼きとは美味しそうですね♪有難うございます

10/04/01

写真

生地がちょっと固くなっちゃいましたが美味しかったです♡ご馳走様♪

あきち724

生地が厚くてふっくらしていますね!ありがとうございます♪

10/02/23

写真

丸くするのが難しい~。ふくらみがちょっとたりなかったけど美味い!

charukichi

可愛らしい食卓ですね♪是非また作って下さいませ!

10/02/22

写真

早速リピです(*^_^*)旦那の大好物になりました^^

美海愛

とてもふっくら美味しそうに焼けていますね!沢山作って下さいね

10/02/10

写真

びっくりするほどふっくら膨らんでくれました(*^-^*)

美海愛

とてもふっくら柔らかそうな生地ですね♪ありがとうございます!

10/02/03

写真

友人に「市販のよりおいし☆作り方教えて~!」と言われました。

ぽるポルのいこ

うわぁ嬉しい♪友達にも是非教えてあげてくださいね!

10/01/28

写真

リベンジです。やっぱり形はいびつでしたが(汗 また作ります★

himamako

リベンジありがとうございます!クリーム入りかな?美味しそう♪

10/01/28

写真

黒蜜でひとくちどら♪作るの楽しいです^^し~っとりでめちゃ美味!

とちじまとちこ

ひとくちどらやきカワイイ♪パクパク食べられそうですね!

10/01/19

写真

自家製あんで。焼き色はいまいちですが、お味はグ~。また挑戦します

しえるしぇる

自家製のあんこだとより美味しく感じそう!また作って下さいね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/05
*フライパンで簡単にできるどら焼き。自分で作れば中身もあんこや生クリームたっぷりや、カスタードや抹茶クリームなど色んなアレンジが出来ます。

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