ほうれん草のとろーり卵のせ

ほうれん草のとろーり卵のせ
ほうれん草を使ってあと1品。
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材料 (2人分)

2個
タレ
●オイスターソース
大1/2
●醤油
大1/2
●ごま油
小1

1

ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切り、しっかり水気を切ってお皿にのせる。塩コショウ(分量外・少量)で炒めてもOK。

2

フライパンでスクランブルエッグを作り、1のほうれん草にのせる。

3

タレをかけて出来上がり~。

4

写真

もやしも卵と一緒に炒めてのせてみました。しゃきしゃき美味しい♪(H19・11・12追記)

5

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すいりんさんのまねっこで、小松菜で作りました。(あまり見た目変わらない。。)
小松菜は油で炒めて取り出し、同じフライパンで卵も炒めました♪これも栄養満点♡

6

写真

筍をほうれん草と一緒に炒めました^^
(H20・12・30追記)

7

写真

H19.12.5 10人
H20.2.17 100人
H23.3.31 1000人の方に作って頂けました♡感激です♡

コツ・ポイント

簡単です~♪

このレシピの生い立ち

ほうれん草を使って、おひたし以外の副菜を作りたかったので。
ふみかさんのタレでちょっとこってり、ご飯が進むおかずが出来ました♡
レシピID : 455128 公開日 : 07/11/06 更新日 : 11/03/31 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,409 (2,155人)

14/11/27

写真

彩りもきれい☆ほうれん草もたっぷり美味しく頂きました(*^^*)

ゆっちょんっ

お試しありがとう!美味しそうなレポ嬉しいです♡

14/11/25

写真

オイスターソースなくてブルドックソースでも何とか出来ました!

harumish

よかったです!素敵なレポありがとう♡美味しそう~^^

14/11/25

写真

義両親が美味しいと言ってくれました♡ありがとうございます^^

さおあお

喜んで貰えて嬉しいです♡素敵なレポありがとう!

14/11/25

写真

挽き肉と人参と舞茸をプラスして☆ たれが絡んでめっちゃおいしい!

24aki

わあ、豪華ですね♪メインになりそう♡素敵アレンジありがとう!

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