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レシピID :455286

捨てないで✿葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬

捨てないで✿葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬
12/1皆様のお陰さまで話題入りさせて頂きました。白い部分より栄養価の高い、青い部分で、塩ダレ作りは、いかが❤刻んで、混ぜて、チンするだけです。お豆腐、お刺身、お肉、おにぎり、ラーメン、チャーハン、焼きそば、野菜に混ぜても使い方はご自由に✿

材料 ( 作りやすい分量 )

●ねぎの青い部分
2本分
●塩
小0.5
●ゴマ油
大2
●鶏がらスープの素
小0.5
●おろしニンニク
1片分
●砂糖
少々(なしでもOKです)
●ラー油
お好みで
●ゴマ
お好みで

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ねぎの青い部分を洗い、よく水分を拭き取ってお好みの形(みじん切り)にし、タッパなど耐熱容器に●を入れよく混ぜて、電子レンジで完全に火を通せば、完成です♫♬

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MilkLove さんがおろしニンニクの代わりにチューブの生姜たっぷりで作ってくださいました❤

3

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トミイさんが白いトコで大量生産して下さいました❤

4

日持ちは、冷蔵庫で一週間くらいしますが、使うたびに雑菌などが入って腐敗の原因にもなるので、お早めにお召し上がりください。小分けして冷凍保存しておくと便利です。

5

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✿エコ葱タレ✿レシピ゚集10/2/20の日記で紹介しています。皆様から多くのレシピを寄せて頂き現在84も集まりました。

コツ・ポイント

少量の水で延ばして、サラダ、豆腐、お刺身にかけるなど、色々お試し下さい。レシピ集(レシピID:525426)へ皆様からの引用レシピも掲載させて頂いてます✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1083 (767人)

12/02/09

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今日はラーメン 昨日は、バタープラスでスパゲティにヽ(^。^)丿

poohsuke

色々アレンジして下さっているんですね素敵なれぽ有難う

12/01/29

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わかりにくいですが小松菜に和えました☆とってもおいしかったです!

サリー05

サリー05ちゃん主婦一年生って思えないくらい料理上手ですね★

12/01/11

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青い部分でたからリピ~♪エコレシピ大好き(*^^*)ありがとー☆

つっちゃん★

つっちゃんべビちゃんのお世話など忙しいのに素敵なれぽ有難う~

12/01/03

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ツナマヨや玉子焼きにいれました!うますぎる♪

たにちむ

ツナマヨってお初★たにちむちゃん素敵なれぽ有難う私もマネしよ

11/12/26

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つまみに最高!!このレシピで、畑のネギが怖くない(≧ω≦)b

しろくさ

しろくさちゃんに気に入って貰えて嬉しいです★れぽ有難う~

11/12/15

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美味し〜(*^^*)豚バラに。次は何に使おうか楽しみです♪

ガブリエラ*

とってもおいしそう~ガブリエラちゃん素敵なれぽ有難う❤

11/12/10

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小分けにするつもりが一晩で完食!白い所も入れちゃったけどおいし❤

ayappe♪

ayappeちゃんに気に入って貰えて嬉しいな❤れぽ有難う★

11/12/08

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ご飯に乗せて食べたら美味くて感激!次は倍量で作りマス。

ゆたさんMama

ゆたさんMamaちゃん試してくれて有難う~これからも宜しく★

11/12/02

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これまで捨てたネギちゃんたちごめんなさい!素敵なエコレシピ感謝☆

つっちゃん★

つっちゃんれぽ有難う~お釈迦様と同じ誕生日のべビちゃん素敵★

11/11/21

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旨い旨い!これでご飯が何杯でもいけるね♪何にでも合うから必需品!

つちかな

かなこさんお誕生日おめでとう★素敵なバースデイでしたね❤

11/11/21

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素敵なレシピありがとうございます☆倍量で作りました☆

キム☆ケェコ

キム☆ケェコちゃんたっぷり作って下さって嬉しいです❤

11/11/17

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しつこくリピ。納豆に♪ 特に姉が大好きなんです (> <)♪

はみ出し人生

りピ凄く嬉しいです★はみ出し人生ちゃんのお姉さんにも感謝です

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/08
私の周りで、葱の青い部分を、捨てている人がいたので、もったいないと思いアップしました。長ネギを買った時には、よく作り、ストックしています。

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