捨てないで✿葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬
レシピID:455286
12/1皆様のお陰さまで話題入りさせて頂きました。白い部分より栄養価の高い、青い部分で、塩ダレ作りは、いかが❤刻んで、混ぜて、チンするだけです。お豆腐、お刺身、お肉、おにぎり、ラーメン、チャーハン、焼きそば、野菜に混ぜても使い方はご自由に✿
材料 （ 作りやすい分量 ）
| ●ねぎの青い部分 | ２本分 |
| ●塩 | 小０．５ |
| ●ゴマ油 | 大２ |
| ●鶏がらスープの素 | 小０．５ |
| ●おろしニンニク | １片分 |
| ●砂糖 | |
| 少々（なしでもOKです） | |
| ●ラー油 | お好みで |
| ●ゴマ | お好みで |
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1
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ねぎの青い部分を洗い、よく水分を拭き取ってお好みの形(みじん切り）にし、タッパなど耐熱容器に●を入れよく混ぜて、電子レンジで完全に火を通せば、完成です♫♬
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2
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MilkLove さんがおろしニンニクの代わりにチューブの生姜たっぷりで作ってくださいました❤
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3
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トミイさんが白いトコで大量生産して下さいました❤
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4
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日持ちは、冷蔵庫で一週間くらいしますが、使うたびに雑菌などが入って腐敗の原因にもなるので、お早めにお召し上がりください。小分けして冷凍保存しておくと便利です。
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5
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✿エコ葱タレ✿レシピﾟ集
レシピID:525426
現在 下書きになっています。近日中に日記で紹介させて頂きます。
コツ・ポイント
少量の水で延ばして、サラダ、豆腐、お刺身にかけるなど、色々お試し下さい。レシピ集(レシピID：525426)へ皆様からの引用レシピも掲載させて頂いてます✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
936件
(652人)
こちらこそ試してくれてありがとう♡美味しく召し上がれたかな？
鶏肉のソテーおいしそう♡ゆんちゃん素敵なれぽ本当にありがとう
お役に立てて嬉しいです♡試してくれてありがとう♡
Kちゃん第２子お誕生おめでとうございます♡見てるだけでも幸せ
ハッピーちゃんのれぽ第２号に選んでもらえ嬉しい今後共宜しく
ぴよこにゃんちゃん焼き肉いいね～♡素敵なれぽ有難う♡
餃子にあうよね～☆また作ってもらいタイ（笑）
ぷみちゃんの記念すべきれぽ第一号に選んでくれて有難う♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/08
私の周りで、葱の青い部分を、捨てている人がいたので、もったいないと思いアップしました。長ネギを買った時には、よく作り、ストックしています。
簡単リンク
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- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > 万能タレ・ソース
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お返事コメ入れ忘れててごめんなさい
もうみてないよね^^;
同居に、お仕事、家事・・・
大変お疲れ様です♡
まだまだ、暑い日もあるので、ばてないように
無理しすぎないでね✿
お返事は、 ゆかﾆｬﾝさんのキッチンへ
お邪魔させていただきました・・・
説明不足でごめんなさい。。。
本当に感謝しながら、いつも美味しくいただいています☆
先日は私のblogにはるばる訪問していただいた上、
コメントまで残していただいてありがとうございます(*´∇`)ﾉｼ
コメントに先ほどやっと（汗)気付きましたm(-(エ)-；)m
ケーキはまだ試行錯誤しながら作っているのですが
お褒めいただいて嬉しいです♪
そのうちクックパッドでもレシピをUPしたいとは
思っているのですが、
なかなかレシピを上手く書けず苦戦してます･･･
またよければ遊びに来てくださいね(*ゝ∀･)
ブログ、素敵です☆
工夫されてますね
ケーキも見せていただいたんですが
娘が、『まるでぬいぐるみのように素敵』って
いってましたよ
また、見せていただきますね♡
調子に乗って（汗）、またMYレシピに使用させていただきました。
もちろん、miinoさんの「エコ葱タレレシピ集」に載せていただけたら、とってもうれしいです♪
みじん切りする材料が多いと「手間かかるなあ」って思いがちですが、こちらの魔法のタレがあれば大丈夫ｖ（＾－＾）ｖ。朝から麻婆豆腐を作ってしまいました。
また何か、よい使い方が思い浮かんだらご連絡しますね。
素敵なレシピアップしてくださって
有難うございます♡
朝から作ってくださったなんて
とっても嬉しいです♡♡
これからも、アップしていただけることを
楽しみにしています✿
後からコメントですみません。。。
美味しいレシピにお世話になりました♪
緑の部分もすっごく柔らかいネギを頂いて
以前からフォルダに入れていた
このレシピを作ろう！って思って♪
味わい深くて おにぎりにしたり
鍋の時にタレに入れたり♪
美味しく頂きました！
『責任あるお仕事・・・』と
コメ頂いて キッチンに来てくださったんだな・って
思って嬉しくて♪ありがとうございます！
miinoｻﾝこそ お仕事 そして 介護をされてるようで
お忙しい中 COOKも楽しんでらして素敵です♪
どうぞ お身体大切に♪風邪など引かれませんように！
美味しいレシピ 本当にありがとうございました！
お久しぶりです
１１月に「ＥＣＯ葱タレ」に出会って今まで何回作ったことか！！！
いろいろな料理を試してみたのですが、
中でも美味しかったものを自分のレシピ（ＩＤ:1020276)に入れました。
まだまだ「ＥＣＯ葱タレ」の研究は続けますよ～。
これからもよろしくお願いします(＾ｰ＾)
こんばんは・・・
ご丁寧にコメントも下さってうれしいです♡
同世代のお子さんがいらして
すっかり親近感が沸いちゃいました・・
これからも、のんびりですが、
クックにたのしみながら参加させていただきますので
宜しくお願いいたします♡
しばらくです～♡
以前には、焼鳥と、麻婆豆腐にしてくださいましたね
今回も拝見させていただきました
すてきなおべんとうですね♡♡♡
生姜で作るとお弁当にもぴったりですね
現在、レシピ集のほうは、下書きになっていますが、
近いうちに、皆さんからいただいた、レシピを日記として公開したいと思っています。
いつも、大変有難うございます♡☆.*゜．('v｀*人)★