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レシピID :455362
こんぶのピタパン
北海道乾燥こんぶのだしが効いたピタパン！和風のおそうざいにピッタリ！材料は全部フードプロセッサーでまぜちゃいます。
材料 （ ６個分 ）
中力粉
２００ｇ
ドライイースト
小さじ１強
砂糖
小さじ１
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ１
北海道乾燥こんぶ
１０ｇ
水
２００cc
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1
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北海道乾燥こんぶをキッチンバサミなどで細かく切る。
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2
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１のこんぶを200ccの水に30分～一晩つける。やわらかくなったものを電子レンジに1分（５００w）かける。
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3
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２と残りの材料を全部フードプロセッサ-に入れ約３分かける。全体に混ざったら、ボールに入れラップをかけて1時間おく。
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4
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2倍ほどに膨らんだら６個に分け丸めてｸｯｷﾝｸﾞペーパーに乗せ上にふわっとラップをかけ１０分ほどおいておく。（ベンチタイム）
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5
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オーブンを２５０度に暖めておく。ベンチタイムが終わったパン種を直径１２～１４cmに丸くのばす。
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6
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５を２３０度で6分程焼いたら出来上がり。
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7
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我が家では塩昆布ポテトサラダ(茹でたじゃがいもに塩もみきゅうりと塩昆布・ｽﾗｲｽチーズをいれﾏﾖﾈｰｽﾞであえた物）やキンピラ・いんげんのごまあえ・小松菜のおひたしをいれてみました。
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