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(3品)
レシピID :455614
★あんぱんまんクッキー★
お子様と一緒にかんたんに、さくさくクッキーができます。
材料
薄力粉
280グラム
バター
150グラム
砂糖
80グラム
卵黄
１個分
ココア
大さじ2
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1
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室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる
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2
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砂糖を2,3回にわけて加え、白っぽくなるまで混ぜる
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3
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卵黄を加えよく混ぜたら、薄力粉も加え木べらでさっくり混ぜる
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4
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生地を３分の1ぐらい取り分け、ココアを混ぜる。
ココアの量（色の濃さ）はお好みで調節してください。
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5
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生地がまとまったら、ラップで包み冷蔵庫で２時間ぐらい休ませる。
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6
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成型して、180度のオーブンで15分焼いてできあがり。
先月、娘の習い事のクリスマス会の時に、友達(３～４歳の子たち）に渡すのに作りました。
残念ながら、時間がなく、クッキーを焼いて、チョコペンで顔を書きましたが・・・
４歳の娘に生地を手で練らしたら、すごく喜んでました。そして、チョコペンにはまった様で、またしたい！と言うので、チョコペン、購入しました(苦笑)
クッキーを焼くのは、何度目かだったけど、初めて、自分で、美味しい!!!と思えるクッキーができて、娘の友達にも、喜んでもらえて、大満足でした。
でも、ぜひ、一度、写真のようにココア生地で顔を作ってみたいです。
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