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レシピID :455693

春菊と桜エビのもっちりお焼き

春菊と桜エビのもっちりお焼き
桜エビが香ばしいチヂミ風のお焼きです。

材料 ( 3~4人分 )

春菊(2cmくらいにカット)
1/2束くらい
玉ねぎ(薄くスライス)
1/2個
桜エビ
大4
小麦粉
150g
片栗粉
30g
180~200cc
1個
ごま油
小2
だしの素
小1強
サラダ油(焼き用)
適量
おすすめの簡単たれ:ポン酢・ごま油・ごまに好みの量のコチュジャンを合わせた物

1

:桜エビはフライパンで乾煎りしておく。

2

:ボウルに卵をほぐし水、だしの素、ごま油を加えてよく混ぜる。春菊、玉ねぎと桜エビも加えて合わせる。

3

:2に小麦粉、片栗粉をふるい入れて混ぜる。

4

:熱くしたフライパンにサラダ油を少量入れて、出来たたねを薄く伸ばして表面をこんがりと焼く。

5

:アツアツをたれにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

生地は薄めに伸ばして表面はパリッとこんがり焼いてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (26人)

11/12/05

写真

春菊がたくさん食べられて美味しかったです!

pastis009

つくれぽありがとうございます。春菊のおいしい季節ですね!

11/11/17

写真

もっちりカリッ&桜エビの香ばしさ美味!ずっと食べ続けていたかった

バカリャウ

カリッと焼けてますね!嬉しいコメントとレポどうもありがとう

11/07/26

写真

お鍋の残り春菊をリメイク。刻んだフィッシュボールも入ってま~す♪

さるちゃんばなな

お鍋も良いですね~Fボール入りおいしそう。どうもありがとう!

11/06/22

写真

実家でもう春菊が採れたので娘用に♪桜海老がアクセントで美味しい☆

新妻あや

わぁ~採れたて春菊で最高ですね!嬉しいリピありがとう

11/03/09

写真

すごくおいしかったです!!ビックリ!!子どももモリモリ食べました

asa97059

わぁ!お子さんもですか?感激です。温かいコメントありがとう☆

11/02/15

写真

冷蔵庫で忘れられてた春菊がびっくりする程美味しいお焼きに!感動☆

osenoriri

おいしく消費出来てよかったです^^素敵などうもレポありがとう

10/12/26

写真

娘のためにまた作りました☆何でこんなに喜ぶんだろってくらい好評♪

新妻あや

何よりも嬉しいレポです^^私の息子は春菊食べてくれません(泣

10/12/23

写真

最近野菜嫌いの娘が喜んで食べてくれて嬉しい!タレも美味しいですね

新妻あや

表紙写真も可愛いですね!喜んで貰えて嬉しいです。リピ感謝☆

10/01/25

写真

春菊の風味と桜海老のカリカリがいいコンビ♡また食べたいです♪

クレちゃん

こんがりおいしそうです。また作ってやって下さい ♪れぽ感謝

09/10/22

写真

春菊の新しい食べ方発見!このタレもイケますね♡

LAのりんごちゃん

こちらもどうもありがとう!新発見になり嬉しいです^^

09/10/05

写真

子供とお昼に食べました!2人でペロリ♬白ゴマも入れたら美味しい☆

soratea

ゴマ入りプチプチおいしそうですね♪どうもありがとうございます

09/09/21

写真

春菊の苦みも気にならないですね~もっちりして美味しかった♪

ふたごっち

春菊も食べやすいですよね。作って下さってどうもありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/08
春菊をたくさん収穫したので、我が家好みの一品を作りました。

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