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(43品)
レシピID :455729
簡単★イカのゲソつめ ガーリック風味
材料
イカ
1ぱい
にんにく
1片
長ねぎ
1本
とろけるチーズ
1枚
オリーブオイル
大さじ1
パン粉
適量
パルメザンチーズ
適量
塩・こしょう
適量
炒め油
適量
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1
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イカは胴体とゲソをに分け、皮をむく。
ゲソ・ねぎはみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
香りがたってきたら、ゲソとねぎを炒め塩・こしょうで味付けする。
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3
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②ととろけるチーズをイカの胴体に入れる。
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4
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イカにオリーブオイル・パン粉・パルメザンチーズをかけ、200℃のオーブンで10分焼いて完成。
