レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(489品)
レシピID :455789
絶品♪ブロッコリーと海老のサンドイッチ
絶品カフェサンドの再現に成功♪♪粉チーズと黒コショウがポイントのイタリアン風サンドイッチです☆（約２８３ｋｃａｌ/１個）
材料 （ ２個 ）
ブロッコリー
１株
むき海老
５０ｇ
パン
２個
ニンニク
小さじ１
●粉チーズ
大さじ２
●黒コショウ
適量
●塩
適量
オリーブオイル
小さじ２
バター
小さじ１
-
1
-
えび、茹でたブロッコリーはみじん切りにする。
-
2
-
フライパンにオリーブオイル、バターを入れ弱火にかける。おろしニンニクを加えて香りがたったら、①を炒める。
-
3
-
②に火が通ったら、●で調味する。
-
4
-
軽く焼いたパンに③をサンドする。
コツ・ポイント
パンは、イングリッシュマフィンが一番お勧めですが、軽く焼いたフランスパンや、クロワッサン、ベーグルとも相性が良いです♪味付けの ポイントは、オリーブオイル+バター＆黒コショウ＆粉チーズの細かい配合です(笑)！！私はブラックペッパーが大好きなのでたっぷり使います♪
コメント