レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(12品)
レシピID :455976
食物繊維たっぷり♪全粒粉もっちりパン
食物繊維たっぷりのパン♪香ばしくておいしい☆ヾ（〇´∪｀〇）ノ✿ フワフワ…というよりモチモチかなっ？
材料 （ ぷちパン８個 ）
全粒粉
１００ｇ
強力粉
１００ｇ
ドライイースト
３ｇ
砂糖
２０ｇ
バター（マーガリン）
１５ｇ
塩
４ｇ
ぬるま湯（４０℃）
７０㏄
卵
１個
-
1
-
バター以外の材料をボウルに入れて混ぜる♪
コネコネ*したらバターを生地に入れて、またコネコネ♪
生地が伸びるようになったらＯＫ♪
-
2
-
オーブンで３０℃、６０分発酵**
少しでも膨らんだらＯＫ♪
-
3
-
丸い形を作ってホイロ（最終発酵）４０℃で５０分**
予熱２００度のオーブンで１５分焼いたら完成☆
コメント