HMで簡単！レーズンくるみパン
レシピID:456075
材料
| ホットケーキミックス | |
| 200グラム | |
| 水 | 100cc |
| カリフォルニア・レーズン | |
| 適量 | |
| くるみ | 適量 |
| 強力粉（または薄力粉） | |
| 少々 | |
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1
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ボウルにホットケーキミックスと水を入れてゴムベラでサックリ混ぜる。オーブンを180℃に余熱する。
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2
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粉っぽさが少し残った状態でレーズンと荒く砕いたくるみを加え、生地をまとめるように混ぜる。
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3
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鉄板にクッキングシートを敷き、（２）を丸めて山のように乗せる。強力粉（無ければ薄力粉）を表面に薄くふりかけ、ナイフで十字に切り込みを入れてオーブンで約30分焼いてできあがり。
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4
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ほんのり甘い味があるので、そのまま食べても良いし、バターを塗っても良いです。外側はクッキーのようにサクっとしています。
コツ・ポイント
混ぜすぎず、生地をまとめるように混ぜること。
成型はどんな形でも良いと思います。
成型はどんな形でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/09
ホットケーキミックスを使って、レンジ蒸しパンが作れるのなら、
オーブンで焼くパンもあって良いかな？と思って。
オーブンで焼くパンもあって良いかな？と思って。
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