スタミナもりもり１０分でパラパラ納豆炒飯
レシピID:456436
材料 （ １人分 ）
| 納豆 | １パック |
| ご飯(温かいもの) | 茶碗１．５杯分 |
| 玉子 | １個 |
| ニンニク | １/２かけ |
| ねぎ | １０cm |
| 塩 | 一つまみ |
| 油 | 大さじ２ |
| 昆布だしの素 | 小さじ１ |
| 納豆の付属のタレ | １コ |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| ごま油 | 適量 |
| 万能ねぎ | お好みで |
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1
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● ねぎ、ニンニクをみじん切り、万能ねぎを小口切りにしておく。 ● 玉子と塩を混ぜ合わせおく。 ● フライパンに油を入れ熱した所に、ねぎ、ニンニクを入れる。
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2
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香りがしてきたら、納豆をパックから出して入れ軽く炒める。( この時は、まだ粘りがあります。)
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3
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● 溶き玉子を入れ、すぐに温かいご飯を加えて強火で手早く炒め合わせます。 ● 昆布だしの素、納豆のたれを加え更に手早く炒め、醤油をなべ肌に掛けて炒め、ごま油を加えて仕上げます。
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4
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パラパラになったら皿に盛り付け、万能ねぎを散らして出来上がりです♡
コツ・ポイント
❊ 玉子に塩を加えておく事で、少ない量で塩味が効きます。
❊ 玉子を加えたら、納豆と混ぜ合わせずに〞すぐに〞温かいご飯を加えて、手早く絡め合わせると、パラパラになります。
❊ 玉子を加えたら、納豆と混ぜ合わせずに〞すぐに〞温かいご飯を加えて、手早く絡め合わせると、パラパラになります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
うわっ！！美味しそう(*＾艸＾)お洒落なれぽアリガトウ♪
強火で一気に手早く作り上げるのがポイントです♪れぽ有難う^^
美味しそうに作ってくれて、ありがとうございます(◡‿◡✿)
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/08
納豆のネバネバ嫌いな娘も、これなら 進んで、リクエストしてくれます（＾ｖ＾）
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