
■ソース作り■
かぼちゃは皮を剥き薄く切る(火の通りが早いです)鍋にかぼちゃ・牛乳・コンソメを入れて火にかけかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
熱したフライパンに油を入れて薄切りにした玉ねぎ、斜め薄切りにしたウインナーを入れて炒める。塩・こしょうで調味。
①の鍋のかぼちゃが柔らかくなったら潰してペースト状に。バーミックスがあると簡単。無い場合は木べらなどで潰す。生クリームを入れて混ぜる。これを ②に入れて混ぜる。
お湯を沸かし塩(分量外)を入れてスパゲッティを指定時間茹でる。茹で上がったらソースとあえて完成~♪
11/11/03
ありがとうございます!!
11/09/18
ありがとうございます!!
11/07/30
娘さんにも喜んでもらえてよかったです^^れぽありがと~!!
11/07/26
ニンニクプラス美味しそう!!れぽありがと~\(~o~)/
11/06/11
気に入って頂けて良かった♪れぽアリガトー\(@^0^@)/
11/06/11
かぼちゃ好きにはあの甘みがたまりませんよね^^れぽアリガトー
11/05/27
旦那さまにも喜んでいただけて良かったです\(@^0^@)/
11/05/15
れぽアリガトー\(@^0^@)/またリピしてくださいね~!!
11/05/15
生パスタ美味しそうです^^れぽアリガトー\(@^0^@)/
11/03/21
れぽ ありがと~!! \(@^0^@)/
11/03/13
れぽ ありがと~!! \(@^0^@)/
11/03/07
れぽ ありがと~!! \(@^0^@)/