美味しい・さんまの蒲焼きの画像

Description

簡単!うなぎの蒲焼きに負けないくらい美味しいです。

材料 (3人分)

3尾
適量
*たれの材料
しょうゆ
大さじ2
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ①サンマを三枚おろしにする。

  2. 2

    ②①に片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    ③フライパンに油を熱し、サンマをこんがりと両面焼く。

  4. 4

    ④③にたれの材料を入れ、からめる。

コツ・ポイント

お好みで山椒・七味唐辛子。いりごまをふりかけて下さい。ご飯のうえにのせて蒲焼丼もおすすめ。

このレシピの生い立ち

スーパーで魚をおろしてもらうと簡単。煮ると時間がかかるのでフライパンで簡単にできるメニューにしました。
レシピID : 456961 公開日 : 07/11/09 更新日 : 11/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
写真
ひなちゃん2号
鰻に負けてません。ご飯に乗っけて頂きました。美味しかったです。

ありがとう。また作ってね。

写真
正和☆
2013年10月作成。給食で出てたからか作ろうと思った!

ありがとう。美味しそう!

写真
るかrin
美味しく出来たよ♫魚料理のレパートリーが増えた~★また作るね!!

ありがとう。また作ってね。

写真
イゾリア
自分で蒲焼作るのは初めてでしたが美味しかったです♪

美味しくできて良かったです。