れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ

れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ

Description

ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい~♡

材料 (2~3人分)

れんこん
1節
ベーコン
2枚
1かけ
マヨネーズ
適量
塩・ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    れんこんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、水にさらす。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが移ったらベーコンとれんこんを加えてよく炒める。

  3. 3

    ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。

コツ・ポイント

ベーコンの油が出るので、オリーブオイルは少なめでOK♫

このレシピの生い立ち

ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
レシピID : 457026 公開日 : 07/11/09 更新日 : 08/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年9月13日

久しぶりに食べたくなって(*^^*)子ども達にも大好評でした♪

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2021年6月19日

レンコンと言えばコレ!というぐらい作ってるし、ホントおいしいです。

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2021年6月5日

めちゃくちゃ美味しかったです。

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2021年4月2日

ガーリックとマヨネーズがこんなに合うとは!れんこんのレパートリーが増えました(^^)v

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