カラメルマフィン＆チーズマフィン
レシピID:457044
翌日しっとりで美味しいです！
材料 （ マフィンカップ10個分 ）
| ホットケーキMIX | 400ｇ |
| 粉チーズ | 30ｇ |
| カラメルソース | 適量 |
| マーガリン | 100ｇ |
| たまご | Ｌ2個 |
| 砂糖 | 50ｇ |
| 板チョコ | 50ｇ |
| 牛乳 | 大さじ4 |
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1
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砂糖とマーガリンを白っぽくなるまで、よくすり混ぜる。
そこにたまごと牛乳、ホットケーキＭＩＸを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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2
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生地を半々にして、片方に粉チーズ、もう片方にカラメルソースと板チョコを混ぜる。
※カラメルはラップをして少し温め、液状のものを生地に混ぜる。※
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3
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オーブンを180℃で温めておく。
マフィンカップに五分目くらい生地を流し、10ｃｍくらいの所から落して、空気を抜き天板に乗せる。
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4
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180℃で30分焼く。
串をさしてなにもついてこなければ完成！
コツ・ポイント
マフィンカップには5分目くらいがいい感じです。
それ以上入れると、焼いたときに膨らんで、生地がたれてしまいます。
それ以上入れると、焼いたときに膨らんで、生地がたれてしまいます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/10
これも急な手土産用に作りました！
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