| かつお(たたきまたは刺身) | |
| 小さめ1パック | |
| たまねぎ | 1/4個 |
| 水菜 | 少量 |
| A 酢 | 大さじ2~3 |
| A しょうゆ | 大さじ1/2 |
| A だし汁 | 大さじ1 |
| A 砂糖 | 小さじ1 |
| A にんにくすりおろし | |
| 少量 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
たまねぎは薄切りにして水にさらす。Aの材料をよく混ぜ、ごま油を加えてさらに混ぜる。
たまねぎの水気をよく切り、合わせたAに加えてしばらく漬けておく。
かつおを好みの厚さに切って皿に並べ、2の玉ねぎをのせてタレをかける。
水菜を添え、白ゴマをかける。
(今回は糸唐辛子を飾りにのせました)
09/10/25
ご主人にも好評とは感激♪りぴれぽとっても嬉しい~ありがとう❤
09/09/23
そっくりに作ってもらえて嬉しいわ^^嬉しいコメ感謝感激❤
09/08/04
トマト添え綺麗☆私も真似しよう♪いつも素敵なれぽありがとう❤
09/03/28
オニオン盛りがなんとも美味しそう♡たくさん食べてくださいね♪
09/03/04
野菜たっぷりできれいですよ♪美味しくできたとは感激です♡
09/02/14
野菜の彩がキレイですね☆気に入ってもらえて嬉しいです❤
08/08/08
紫玉葱だときれいで食欲そそられるわ~♪れぽありがとう❤
| 外部ブログ用 |
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カツオのたたきにマリネを乗せて作ったら凄くおいしくてびっくりしました。これからも参考にさせて頂きたいとおもいます。ありがとうございました。
…なんと!!!
1年以上もコメに気付かず、お返事も書かず
申し訳ありませんでしたっっっm(*- -*)m
コメントお知らせメール設定はしているものの
時々届かないこともあり
せっかくこんなに嬉しいコメントを頂いたのに
ずーーーっと見逃してました(≡д≡)
たまには全てのレシピページのチェックも必要ですね…
今後は気をつけます(*´Д`)=3
これに懲りずに、どうかよろしくお願いします(*v.v)