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かつおのたたき マリネ風

レシピID:457084
メイン画像
買ってきたかつおにマリネしたたまねぎをかけるだけの簡単料理です。

材料 ( 2人分 )

かつお(たたきまたは刺身)
小さめ1パック
たまねぎ 1/4個
水菜 少量
A 酢 大さじ2~3
A しょうゆ 大さじ1/2
A だし汁 大さじ1
A 砂糖 小さじ1
A にんにくすりおろし
少量
ごま油 大さじ1

1

たまねぎは薄切りにして水にさらす。Aの材料をよく混ぜ、ごま油を加えてさらに混ぜる。

2

たまねぎの水気をよく切り、合わせたAに加えてしばらく漬けておく。

3

かつおを好みの厚さに切って皿に並べ、2の玉ねぎをのせてタレをかける。

4

水菜を添え、白ゴマをかける。
(今回は糸唐辛子を飾りにのせました)

コツ・ポイント

野菜はトマトなど、その日によって色々です。
タレの分量はアバウトですのでお好みで調節してください。(たまねぎと一緒にかつおを漬け込みたい時は薄めに作ります)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(6人)

09/10/25

写真

この鰹のたたき旦那もお気に入り♪さっぱりして美味しいもんね♡

写真 サラダバーネット

ご主人にも好評とは感激♪りぴれぽとっても嬉しい~ありがとう❤

09/09/23

写真

マリネした玉ねぎがかつおとよく合って美味しいね♡旦那も大絶賛♬

写真 サラダバーネット

そっくりに作ってもらえて嬉しいわ^^嬉しいコメ感謝感激❤

09/08/04

写真

マリネの玉ねぎ&たれ♡美味しい♡「鰹のたたき」おしゃれになった♪

写真 ナオボ

トマト添え綺麗☆私も真似しよう♪いつも素敵なれぽありがとう❤

09/03/28

写真

たーっぷりオニオンのせました★これまらたくさん食べれます!

★かなち★

オニオン盛りがなんとも美味しそう♡たくさん食べてくださいね♪

09/03/04

写真

慌てて盛りつけたので見栄えがアレですが…美味しくできました♪

いつほ

野菜たっぷりできれいですよ♪美味しくできたとは感激です♡

09/02/14

写真

あぶらののった鰹もサッパリと美味しく食べられました♪

写真 recoreco

野菜の彩がキレイですね☆気に入ってもらえて嬉しいです❤

08/08/08

写真

紫玉葱で作ったので、ビビットな色に(^ー^;マリネ風美味しいね♪

写真 かざぴー

紫玉葱だときれいで食欲そそられるわ~♪れぽありがとう❤

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/09
昔、母が作ってくれたレシピです。私はこれで生のたまねぎが好きになりました♪

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