豚こまでみんな大好き★インディアンポーク
レシピID:457389
ご飯がすすむケチャップ＆カレー味。夕飯のおかずは勿論、お弁当にもオススメです。
材料 （ ２人分 ）
| 豚こま切れ | １００ｇ |
| 人参 | １/４本 |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| ピーマン | ２個 |
| ○ケチャップ | 大さじ２ |
| ○カレー粉 | 小さじ１ |
| ○水 | 大さじ１ |
| ○砂糖 | 大さじ１ |
| ○塩 | 少々 |
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1
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豚こま切れ、野菜は食べやすい大きさに切る。
人参は火が通りやすいように薄めが良いですヨ。
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2
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○の調味料を先に合せておく。
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3
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豚肉と人参、玉ねぎを炒め、軽く塩（分量外）をふる。ピーマンを加えてさらに炒め、○の合わせ調味料をざーっと入れてからめたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ケチャップの味が濃いので、しょっぱくならないよう、塩は調節して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
08/05/20
あみりみえこ
私もよくあります(^^)。子供さんにも好評で嬉しいです！
お弁当に作ってくださったのですネ。懐かしい給食の味かも？感謝
テリつやがおいしそう！リピありがとうございます。ウレシイ♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/11
姉が学生の頃にアルバイトをしていた、喫茶店の定食メニューでした。どうして「インディアン」なのかはなぞ？？
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- 5位
すんごく美味しかったです!!
調味料の配合って難しくて…丁寧に材料の分量書いてくださってたのでとても助かりました！
お野菜も本当に何でもいけそうだし…
また作りまーす！今度こそつくれぽしますｗ☆
コメントありがとうございます♪
美味しいって言って頂けてとっても嬉しいです。
いろんなお野菜バージョンも、
ぜひぜひまたつくれぽして下さいね！
（マカロニも結構イケるのですヨ。）
楽しみにお待ちしています＼(^o^)／。