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豚こまでみんな大好き★インディアンポーク

レシピID :457389
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ご飯がすすむケチャップ＆カレー味。夕飯のおかずは勿論、お弁当にもオススメです。
みいぽっきー みいぽっきー

材料 （ ２人分 ）

豚こま切れ １００ｇ
人参 １/４本
玉ねぎ １/４個
ピーマン ２個
○ケチャップ 大さじ２
○カレー粉 小さじ１
○水 大さじ１
○砂糖 大さじ１
○塩 少々

1

豚こま切れ、野菜は食べやすい大きさに切る。
人参は火が通りやすいように薄めが良いですヨ。

2

○の調味料を先に合せておく。

3

豚肉と人参、玉ねぎを炒め、軽く塩（分量外）をふる。ピーマンを加えてさらに炒め、○の合わせ調味料をざーっと入れてからめたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ケチャップの味が濃いので、しょっぱくならないよう、塩は調節して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

08/05/20

写真

ピーマンきらしててごめんなさい。懐かしい甘さで子供達もパクパクッ♪

あみりみえこ

私もよくあります(^^)。子供さんにも好評で嬉しいです！

08/02/27

写真

簡単でおいしくて、懐かしい味がします。お弁当にぴったりですね。

ケロちゃんぱ

お弁当に作ってくださったのですネ。懐かしい給食の味かも？感謝

08/02/13

写真

美味しいのでお弁当に何回もリピしてます♡

あてんざ

テリつやがおいしそう！リピありがとうございます。ウレシイ♪

Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/11

姉が学生の頃にアルバイトをしていた、喫茶店の定食メニューでした。どうして「インディアン」なのかはなぞ？？

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