えっ!?やきそば麺で煮込みラーメン

えっ!?やきそば麺で煮込みラーメンの画像

Description

やきそば麺を使った煮込みラーメンです。下茹でいらずで楽ちんよ♪

材料 (1人分)

やきそば麺(蒸し麺)
1玉
キャベツ、もやし、にらなど
お好み量
お好み量
500cc
●ウェイパー
小3
●オイスターソース
小1
●しょうゆ
小1
こしょう

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、●の調味料を入れ、味をみる。

  2. 2

    豚肉、野菜はやきそばとして使うのと同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    写真

    1に、豚肉、野菜、やきそば麺を入れ、2,3分煮込む。

  4. 4

    写真

    やきそば麺がほぐれればできあがり。
    お好みでこしょうをどうぞ。

コツ・ポイント

★野菜はお好みで、しめじやしいたけ、たけのこなんかもいいと思います。火が通りやすいようにカットしてください。
★やきそば麺は煮込みすぎるとふやけてきます。麺がほぐれたところで
ズズッっと食べましょう~。

このレシピの生い立ち

以前雑誌で鍋のしめにやきそば麺を使っていたのを思い出し、煮込みラーメンとして使ってみました。
レシピID : 457409 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

97 (88人)
写真
パナパナ★
煮込みラーメンの素がなくても食べれるレシピを探して辿り着きました。簡単で美味しかった
写真
レイ、
冷蔵庫の余り物で。手軽に出来ました!
写真
USACO66
煮込みラーメンのパックを買わなくても、おうちの調味料と焼きそば麺で作れるのが、とっても嬉しいです(^^)
写真
ゆるмαмα
安い中華麺でげきうまぁ🤭体もぽかぽか✨野菜もしっかり食べれてリピ決定ーです😋🍴💕ランチにパパっとできました✨