07/11/10
レシピID:457523
作り方:
- 1
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お鍋に★の材料とご飯、椎茸、桜海老を入れ、少し煮る。
- 2
-
溶き卵に一つまみの片栗粉を入れ、①の鍋に流しいれる。 卵に火が通るまで、混ぜない事。(スープが白くにごっちゃいます)
- 3
-
仕上げに、塩コショウ、ごま油を垂らして、ネギをのせれば 完成です(^^)
メモ(コツ、ポイント):
煮加減はお好みで調節して下さいね★ 風邪をひいた主人と息子の為に作ったので、結構薄味です。 私は生姜&ラー油を入れて食べました♫
このレシピの生い立ち:
我が家は白いおかゆが苦手なので、体調を崩した時はおじやを作ります(^^)中華スープとにだしの素を少々入れることで、とっても優しい味になります(^^) KT121さんの豆腐とえのきのかき玉スープを作った時、溶き卵に一つまみの片栗粉を入れることで、とってもふわふわな卵になりました!とっても美味しかったので、参考にさせていただきました(^^)
参考にしたレシピ:
- トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ by KT121
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件(15人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/5
美味しかった~桜海老がいい仕事してるっ!!
美味しいって言って頂けて嬉しいです♬どうもありがとう(^^)
2008/6/1
干し椎茸で。本当に玉子がふわっふわ~。目茶苦茶美味しかったです!
干し椎茸だといいお出汁が出そう♬つくれぽ有難う御座います☆
2008/5/16
桜海老が入ってほんのりピンクで可愛い♥美味しく頂きました^ ^
すっごく綺麗なつくれぽ!写真変えて欲しいです~♡有難う♬
2008/5/11
桜エビ→干しエビ・ネギ→三つ葉で。エビだしが出て美味しかった!!
とっても綺麗なつくれぽですね♬嬉しいです♡どうも有り難う☆
2008/5/7
りぴりぴです~>v<桜海老ダイスキッ♪また作ります^v^b
リピリピ嬉しすぎです~♡有難う♬是非また作ってくださいね♬
2008/3/14
具だくさんにしました♪おいしかったです♡
具沢さんで美味しそう♡つくれぽどうも有り難う御座います♡
2008/2/24
ごま油の香りがいいですね。だしがきいておいしかった~!ポカポカ♪
ぽかぽか温まってくれて嬉しいです♫つくれぽありがとう♫
2007/12/26
椎茸→ブナピーで、ふわふわ卵にいいお出汁美味しい♪
ブナピー美味しいよね♪きょっちん、素敵なつくれぽありがとう☆
2007/12/15
子供も大好物!何度もリピしてます♪朝からあったまる~おいしいお味
嬉しいコメントに感激(→∀←)つくれぽ有難う御座います♡
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです







